大鯨魚吹泡泡 作品

第370章 閒來無事,開躺(第3頁)

 說完,他就暫時離開了烹飪場地,竟是直直朝著導演走去。

 沒過多久,羅江就看著蘇陽搬了一個躺椅過來。

 “湯煮好後叫我。”蘇陽說完,直接躺在躺椅上玩起了手機。

 “好的攤神。”羅江點了點頭,開始剁起了肉糜。

 …………

 “師父,你看那……”方虎將目光瞥向正在躺椅上玩手機的蘇陽。

 “我剛剛就看到了,不用搭理。”曹偉語氣雖然十分淡定,火氣卻早已上了心頭。

 這可是決賽,而且你我之間還有對賭協議,就連我都陪在方虎旁邊指導著每個環節,你怎麼敢這麼輕鬆的!

 “這小子…看不起我。”曹偉微眯著雙眼,指著盆中醃製好的魚:“差不多了,開始敲魚片吧。”

 “是,師父。”方虎遙遙瞪了蘇陽一眼。

 深呼吸一口氣後,他把石斑魚片沾滿生粉,放到砧板上,用擀麵杖不斷敲打。

 魚肉的肌肉纖維被敲斷後,肉質吃上去會變得無比細膩滑嫩。

 每一塊魚片,都要敲打10分鐘左右,其過程力道要恰到好處。

 若是太用力了,魚片就會破口,影響美觀無法使用。

 但若是輕的話,魚片的口感就會達不到標準。

 “你先敲著吧,咱們要做三朵花,至少也得花上五小時。”曹偉說著,冷哼了一聲。

 就你知道躺著享受,我也要躺!

 於是乎,曹偉也跑去導演那邊,要來了一張躺椅躺了下來。

 在他看來,蘇陽這一副漫不經心的模樣,若是自己認真的站在邊上,那豈不會很沒面子。

 反正接下來的時間,方虎都得一直敲魚片,正好可以躺著休息一下。

 然而曹偉剛躺下沒多久。

 “師父……”

 “怎麼。”

 “這魚片敲破口了……”方虎不好意思道。

 “你這蠢貨!繼續敲!!注意力度!!”曹偉深呼吸一口氣,控制著暴躁的情緒。

 也幸虧今天的時間絕對充裕,有足夠多的容錯,否則他也不會讓方虎做這道菜。