第25章 討價還價(第2頁)

 怎麼談起價錢來竟這般老道，一點也不像這個年紀的小姑娘，反而讓他覺得像是久經商場一般。 

 哪怕是這樣，張掌櫃卻也沒有立馬鬆口。 

 “可就算這樣，我也還是覺得有些貴了，畢竟，我們酒樓也是要賺錢的不是嗎？” 

 蘇妍妍自是早就想過這個問題。 

 只見她不疾不徐地先喝了口茶水，這才道。 

 “張掌櫃是做生意的，想來目光比小女子更加長遠。” 

 蘇妍妍說到這頓了頓，放下手中的茶杯，抬眸看著張掌櫃的眼睛道。 

 “咱們這裡應該還沒有人會做這種燻肉吧。 

 知味樓這樣的酒樓，能來這裡吃飯的人，非富即貴，要不就是宴請重要的客人，這些人想來也不會在乎菜品的定價，吃的就是個稀罕。 

 新菜問世想來會引來不少想嚐鮮的人，總不會有人來酒樓只點一道菜吧？ 

 再說在這燻肉的基礎上，還可以開發不少別人沒有的菜式，張掌櫃還覺得不值嗎？” 

 張掌櫃被她說得無話可說，但也不想就這麼屈服。 

 “姑娘這話是沒錯，但我也得看看客人的反應不是嗎？” 

 蘇妍妍對此自然也沒有意見，眼看著也到快到了飯點了。 

 她也不小氣，拿了一條約莫一斤左右的燻肉出來切成薄片。 

 端到張掌櫃面前道，“多的我也送不起，這裡差不多一斤的量，您讓酒樓的大廚做蒜薹炒燻肉，做法和炒肉一樣，然後一桌送一小份，不要送多了，讓他們嚐個味就行。” 

 蘇妍妍特意交代了一下，就是怕張掌櫃故作大方，若是直接送一份，誰吃完了再點一份。 

 張掌櫃好笑地看了她一眼，轉身端著燻肉出去了，出門的時候，還忍不住伸手撿了一塊放在嘴裡。 

 那味道是真的香啊，他本就是個老饕要不然也不會這個體形了。 

 其實，他心裡早就看好了那燻肉覺得這生意能做，但他只是個掌櫃的，上面還有東家，一百文的價格不低，他總要給東家一個交代不是。 

 這時候酒樓的客人還不多，包廂裡有幾桌，大堂也有兩三桌，蘇妍妍給的那些燻肉完全可以做出來分成六七份。