福壽山下一書蟲 作品

第七十回 換牌“南北小飯莊”(第3頁)

 於是,兄妹三人不再商量以後怎麼換招牌開飯莊的事兒,急急忙忙往回趕去。

 當中午的生意做完,來吃飯買餅的顧客都散去了以後,兄妹仨隨便吃喝點兒,就各自忙活開了。晚飯簡單,儘管他們各有新考慮的事情需要忙活,但依然還是照常營業了。只是天傍黑的時候,在小飯店的門口貼出了“從明天開始,暫停營業三天”的告示。

 從次日開始,兄妹三人開始認真查訪jdz上各家大小米麵日雜店鋪。之後,他們就按照設想的經營範圍,精心選購所需要的各種米麵糧油調味品等等物料,以及一些必不可少的傢伙什兒了。

 非常可喜的是,在jdz的幾家米麵店鋪內,他們居然買到了質量很好的蕎麵、綠豆麵和莜麵。但跑遍了鎮上所有大大小小的雜貨店,也沒有能夠買到抿床子和河撈床。不管怎麼說,他們精心設計的小飯莊基本上可以開張營業了!

 三日之後,“梁計小飯店”換成了簡潔大方的新招牌:“南北小飯莊”。看到這個從來沒有聽說過的新招牌,凡在飯店門前經過的人都不由地眼前一亮,來店裡吃飯的人明顯增多了。

 以後,隨著北方特色飯菜貓耳朵、剔尖兒、莜麵魚魚、水餃、雜燴菜,以及幾樣涼拌菜,和南方特色的蓋澆飯、炒飯,以及小炒菜的陸續推出,“南北小飯莊”的生意越來越紅火起來。

 在收拾得乾乾淨淨的“南北小飯莊”裡,不但十幾樣南北風味兒的特色飯菜非常可口,而且與大飯店相比,價格又相對低廉了很多。因此間,就吸引著遠遠近近的鎮上人家爭相趕來品嚐。尤其是香噴噴的大雜燴菜和濃香四溢的大水餃,讓那些凡是從小飯店門前經過的人,都由不得掏腰包先品嚐為快。然後,這些人又去告訴自己認識的人。如此,來“南北小飯莊”吃飯買飯的人越來越多!

 很快,“南北小飯莊”的特色飯菜也得到了來jdz做陶瓷生意的好些外地商人的青睞。這些人的關顧,使本來就相當不錯的經營狀態更加火爆起來!

 然而,隨著生意的日益火爆,耿正兄妹三人有些忙不過來了。