第三十五章：在下修慶(第2頁)

 “如此一來，您覺得，除了故意為之，還有可能上錯茶嗎？”

 木婉清眨巴著美麗的大眼睛，顯然還沒有醒過味來。

 慕容復暗暗嘆了口氣。

 畢竟，要跟這個時代的人解釋氪金手遊和網遊的套路實在有點困難，跟木婉清這樣一個無口無心無表情的三無妞解釋清楚就更難了。

 “總之，你就知道，二樓才是茶小二需要伺候的，就行了。”

 “其次”

 慕容復抿了一口茶水，繼續說:“明前茶和雨前茶雖然看似只是時間上差了幾天，實際價值判若雲泥，正宗的明前龍井，即使是在產地也不多，所以才有‘明前茶，貴如金’的說法，所以，店家僥倖得了一斤幾兩明前龍井，都是會當作鎮店之寶專門保存起來，以圖賣個好價錢，又減少了一層上錯茶葉的可能性。”

 “那店老闆和店小二的舉動一看就是事先排練好的慣犯，一旦被識貨的客人發現，就上演一出周瑜打黃蓋的苦肉計，一般的茶客還真就被他蒙過去了，但本公子又豈是一般之人？”

 慕容復抄起那塊桂花糕扔進嘴裡，言語中甚是得意。

 “你是說，我不識貨嘍？”木婉清柳眉一皺。

 “不敢不敢，木女俠宅心仁厚，俠義心腸，佩服佩服！”

 “你！”

 兩人有一搭沒一搭的說著，正在這時，菜上來了。

 慕容復興致缺缺，畢竟自己前段時日吃的都是阿朱阿碧精心烹製的私房菜，其精細程度遠非酒樓所能比擬，自然也就對這些玩意兒沒多大興趣。

 倒是木婉清對眼前這些新奇吃食大感興趣，她此前雖然去過大理皇宮和鎮南王府用過御膳，但大理小邦，於這烹調一道上本就不擅長，後世的八大菜系中都沒有滇菜一說，此時又能如何？縱然熊掌人參，於食材上極盡珍貴，可手法上終究落了下乘。

 加上慕容復點的又是各種特色菜，木婉清跟了一路確實也餓了，一時不顧形象，食指大動。

 慕容覆在一旁澹定地喝著茶水，為木婉清一一介紹。

 “這道呢，叫做餚肉，又名水晶蹄，因其原料所取的部位各有不同，所以又有不同的叫法，這一盤呢取得是幼豚前蹄爪旁那一點肉做成，因其彎曲如玉帶，又叫做玉帶鉤餚。其色澤晶瑩剔透，光彩照人，所以得了個水晶蹄的雅號。”

 “相傳，當年八仙中有位叫張果老的，對，就是那位騎著毛驢的小老頭，因為在凡間貪吃這水晶餚肉，耽誤了時辰，錯過了王母娘娘的蟠桃會，可見其美味，不過呢，這自然是敷衍出來的一段傳說而已，不必當真。但這豬蹄本身富含蛋白質，對皮膚好，你這整天風裡來雨裡去，注意保養，多吃點。”

 接著，慕容復指向桌上一隻鴨:“這道呢，叫做三套鵝，顧名思義，是將一隻鴿子去骨塞進一隻童子雞的肚子裡面，再將雞塞進鴨的肚子裡面，加入上好香孤、火腿、冬筍等，加上黃酒、小蔥，各色香料等放到火上用文火蒸熟。這鴿子肉呢吃起來鮮美，卻又嫌太柴，鴨肉則肥美過剩，雞肉鮮嫩又嫌寡澹，三者搭配，互相以彼此之長，補彼此之短，不妨一試。”