第三十五章:在下修慶
松鶴樓,姑蘇城內最大的一家酒樓。
後世有位著名的江蘇文人說過,蘇州美食當屬天下第一,其次便是鎮江。言語之中,對這蘇州美食極其推崇,雖然這話多少有幾分吹捧自己家鄉的意思,但也可以想見這蘇州於這美食一道上的講究。
此時的蘇州城,雖然還沒有後世那種繁華氣象,但也初具規模,有宋一朝商業發達,富商巨賈層出不窮,江浙一帶海運便利,尤以為甚,而這些商人雖然有了錢,政治地位依然沒有太大的提高,於是乎,為了彌補心理上的不平衡,便於這吃穿用度一途上講起了排場,蘇州兼具水陸之利,物產豐富,各路珍饈層出不窮。
現在距離正常的午飯還有一段時間,酒樓上的人並不多,慕容復於二樓雅間要了一張桌子,二樓正中央的小舞臺上,酒樓的駐場優伶在演奏一段蘇州評彈,吳農軟語,如畫江山,淺酌低唱,確是一大樂事。
不過對面那位明顯就沒有這樣的雅興了,兩根蔥管般的手指敲了敲桌面,開口道:“你請本姑娘到這裡來,就是為了聽人唱曲的?”
“當然不是,剛才灶上還沒有開火,這會兒,應該差不多了,既然木姑娘等不及了,那就點菜吧,小二!”
慕容復招呼一聲,店小二滿臉堆笑地迎上來:“客官,來點什麼?”
慕容復順著記憶裡有關蘇州美食的描寫點了幾道菜,又要了一瓶上色好酒,店小二得了令,下去吩咐廚房準備去了。
“現在,可以告訴我你為什麼知道那家店是家黑店了吧?”木婉清好奇道,這個問題已經困擾了她一上午,一路上,慕容復總是顧左右而言它,就是不說,她知道對方心裡有氣,所以也不好發作,但又架不住心裡的好奇。
慕容復將咬了一口的桂花糕放下,抿了一口茶,開口道:“其實再簡單不過了,你多去幾次茶樓就能明白。”
見木婉清滿臉疑惑,慕容復接著道:“其實很簡單,只是你沒有留心觀察,那間茶樓的二樓雅間一共只有十二間房,分為天、地、人三個等級。其中天字號房兩間,地字號房三間,人字號房七間。”
“當時我所在的位置正是一間天字號房,另一間當時則沒有人,而你第一次所在是一間地字號房間,整個二樓十二間房間,算上你我,當時一共只有五間房內有茶客。”
“那麼問題來了,如此少的茶客,再加上我所處的位置,你覺得所謂上錯茶的概率有多大?”
木婉清點了點頭,隨即又覺得不對:“可當時一樓有那麼多人,萬一別人是忙昏了頭,出錯了了呢?”
慕容複道:“絕無這種可能,一樓看似人多,實則也不到一百號人,其所出售的茶水也不過幾文錢的低劣貨色,掙不了幾個錢,說到底就是拿來製造熱鬧的氣氛,為二樓雅間的茶客服務的,二樓人字號房間一位茶客的花銷,可抵一樓百十人,說到底,二樓才是那家茶樓的盈利所在,所以老闆一定會安排專人照應二樓。”