漫卷詩書萬點花 作品
550、烤肉(第3頁)
“牛身上最好吃的一塊肉,在脖子下面和胸口上面。很小的一小條肉。這條肉不用任何的烹飪,可以直接生吃的。但必須是剛宰殺的,帶著體溫,熱乎乎的吃。而且對養殖環境和衛生情況要求高。”
小娘皮和林月如口水都要流出來了。
“這裡的牛符合條件,一會讓磨桌送上來,你們嚐嚐。”楊凡說道。
她倆趕緊小雞啄米一樣點頭,一臉的期待。
隨著侍女們的流水般的上處理好的肉片,楊凡一邊用夾子翻著鐵板上的各種牛肉。一邊照看著旁邊兩個小泥爐上,咕咕燉著的花膠魚肚湯和甜蝦大醬湯。
小娘皮腮幫鼓鼓的,像是一隻小松鼠。
她把單面煎的嫩嫩的溏心荷包蛋,用勺子懟碎,用蛋液攪拌辣白菜炒飯,低著腦袋吃的非常開心。
烤好的肉片,侍女們給分到老爺和夫人們的碟子裡。蘸料有海鮮醬油湯汁料和辣椒粉花生碎乾粉料。喜歡哪個,就用哪種。
林月如用湯盅小口的呷著濃香鮮美,有美容功效的花膠魚肚湯,一邊和楊凡說著話。
“老爺,這兩天我們還有什麼安排嗎。”
楊凡把湯碗放下,說道:“明日我定為多倫城的普法教育日,明天在衙門前的廣場上,召開公審大會,公開判決羈押的罪犯。全城的百姓都可以去觀看。也算是對百姓進行法制教育。”
小娘皮放下勺子,嘴裡含湖不清的說道:“老爺,恐怕老百姓才沒興趣看什麼公審大會呢,有那功夫還不是回家睡覺呢。估計明天不會有太多人去的。”
楊凡說道:“這一點我也想到了。所以明天廣場上先是公審大會,然後文工團演出新編排的新戲《鍘美桉》。要是想先一睹為快,就要去廣場參加大會。廣場人滿了可就不放人進入了。所以,想要參加需要儘早去佔個位置。”
聽說,有新戲,她倆立刻來了興致。
“老爺我們也去參加吧,也算是對百姓做個表率。”小娘皮一本正經的說道。
林月如撲哧一聲笑了出來,夫人是戲迷,一聽鑼鼓響,比誰跑的都快。