胖綿綿 作品
第1179章 餅子(第3頁)
“等爸爸把煮給寶寶吃的餅子一起煮好了才可以吃。”
子衡怎麼吃這種油炸食品都無所謂。
但子瑜就不行。
子瑜沒有自愈能力,因而在餵養方面跟餵養普通孩子是一樣的。
得在她的飲食方面格外細緻一些。
子衡原本有些不滿,但見寶寶果真盯著自己看,便立馬從灶臺旁邊跑開。
跑到寶寶身前,跟著並排坐下後,就用手箍著寶寶肉乎乎的身體道:
“寶寶,我們先不吃,等爸爸煮好了才能吃!”
子瑜吞了吞口水,沒點頭也沒搖頭。
眼睛就一直盯著灶臺看。
李青峰壓根不敢回頭看她。
要是父女倆的視線對上了,子瑜必定會將兩隻小胖手舉過頭頂朝他哇哇叫。
這一點李青峰早已瞭然於心。
於是,就不看子瑜,趕緊加快製作早飯的速度。
子衡吃煎餅,子瑜則只能吃水煮餅。
將鐵鍋刷洗乾淨後,燒點開水,然後用手抓起攪拌好的地耳肉沫。
抓成扁圓形狀後,就緩緩放入燒開的水中。
隨著開水的翻滾,沒一會兒,餅子就會定型且漂浮在水面上。
這水煮的小餅子不大,每個約莫都只有一個雞蛋大小。
一共只做了十來個。
別看這小餅子貌似做法簡單,可實際上還挺費事的。
抓出形狀的時候,得反覆在兩手掌心裡來回拋打,才能將所謂的‘膠’給拋打出來。
這就跟製作手工肉丸要攪出‘膠’是一個原理。