胖綿綿 作品
第898章 烏毛蕨(第2頁)
不要求他立刻愛上吃蔬菜,但至少不會那麼排斥嘛。
掃了一圈菜地,李青峰確定,這樣的蔬菜不存在自己的菜園裡。
然後,又將目光放入山林之中。
如今山裡的苦筍倒是跟萵筍有些相似。
都是粗粗壯壯的,味道也不錯。
只不過,子衡從上次元宵節之後就對苦筍十分排斥。
想用竹筍忽悠他顯然行不通。
李青峰揉揉發脹的太陽穴,繼續掃視山林。
等他掃了一會兒,目光掠過一叢叢身姿搖曳、葉子巨大的植物時,眼睛亮了。
立馬朝著那些植物所在的山谷閃去。
這山谷其實也不遠,就是他家的茶林地也就是盧慶林摔下的這個山谷。
這山谷靠近谷底的地方,長了許許多多的蕨。
這些蕨倒不是清明時節的苦蕨跟甜蕨,而是一種葉子巨大無比,幾乎跟芭蕉葉差不多大的蕨類。
只不過,芭蕉樹的葉子是像扇子一般密不透風的。
而這些蕨的葉子則是一條條緊密排列湊成大葉子的。
一條一條的細長如手指粗的葉子緊密排列在一根大葉骨上,遠遠一看,確實有些像芭蕉葉。
這蕨在本地叫做烏毛蕨。
烏毛蕨在本地沒什麼人吃。
因為本地野菜品種繁多,光是蕨類就有許多種。
比起烏毛蕨,山民們更愛吃不用擼毛,製作簡單的甜蕨或者苦蕨。
烏毛蕨比起這兩者,不僅處理困難,而且對製作者的耐心也有一定的挑戰。
掃了一圈菜地,李青峰確定,這樣的蔬菜不存在自己的菜園裡。
然後,又將目光放入山林之中。
如今山裡的苦筍倒是跟萵筍有些相似。
都是粗粗壯壯的,味道也不錯。
只不過,子衡從上次元宵節之後就對苦筍十分排斥。
想用竹筍忽悠他顯然行不通。
李青峰揉揉發脹的太陽穴,繼續掃視山林。
等他掃了一會兒,目光掠過一叢叢身姿搖曳、葉子巨大的植物時,眼睛亮了。
立馬朝著那些植物所在的山谷閃去。
這山谷其實也不遠,就是他家的茶林地也就是盧慶林摔下的這個山谷。
這山谷靠近谷底的地方,長了許許多多的蕨。
這些蕨倒不是清明時節的苦蕨跟甜蕨,而是一種葉子巨大無比,幾乎跟芭蕉葉差不多大的蕨類。
只不過,芭蕉樹的葉子是像扇子一般密不透風的。
而這些蕨的葉子則是一條條緊密排列湊成大葉子的。
一條一條的細長如手指粗的葉子緊密排列在一根大葉骨上,遠遠一看,確實有些像芭蕉葉。
這蕨在本地叫做烏毛蕨。
烏毛蕨在本地沒什麼人吃。
因為本地野菜品種繁多,光是蕨類就有許多種。
比起烏毛蕨,山民們更愛吃不用擼毛,製作簡單的甜蕨或者苦蕨。
烏毛蕨比起這兩者,不僅處理困難,而且對製作者的耐心也有一定的挑戰。