第894章 三位評委開始品鑑菜品(第2頁)

 話音還沒落，無相已經端著炒勺轉身。

 皇甫靈一直盯著無相，見他端起炒勺就知道是要轉身出鍋，立刻從熱水盆中撈出一個配料碗，放到案臺上，無縫銜接，無相一勺子扣在配料碗上。

 九轉大腸出鍋。

 隨後他扔下炒勺和手勺，以不是非常驚人，但也不慢的速度竄進涼菜間，去做第三道以黃瓜為主料的那道菜。

 而皇甫靈此時也很忙，她從熱水盆中撈出一個盤子，用乾淨的毛巾擦乾後，用筷子將配料碗中的大腸一個個夾出來，擺放在盤子中，撒上香菜後，仔細的做好盤飾。

 滴鈴鈴……

 幾乎是同時，無相端著一盤涼菜從涼菜間裡走出來，一下一下搖晃著另一隻手裡的鈴鐺，嘴裡還咬著一個用來做果盤的蘋果。

 比賽時間沒到，三道菜全都完畢。

 而那面的劉總廚滿頭大汗，見無相搖著鈴鐺從涼菜間出來，他就更急了，急慌慌的將最後一道涼菜出盤，沒來得及擺盤飾就到時間了。

 這一場戰鬥，終於結束。

 接下來就是三位評委上場。

 一人一雙筷子，一人一個碗，一人一杯喝著微微有些燙嘴的茶水。

 鄭總廚和梁總廚根本就不用商量，都是先來到劉總廚的三道菜前。

 一道菜的溫度決定著口感，所以他倆先嚐劉總廚的菜，目的自然是不言而喻，皇甫靈早就預料到會是如此，畢竟這兩位總廚都是劉總廚請來的朋友，小細節上當然會偏向劉總廚，可越是這種小細節，你越是挑不出問題，畢竟劉總廚是主場，評委先嚐劉總廚的菜也是於情於理嘛。

 劉總廚的三道菜分別是紅燒鹿蹄筋，扒駝峰和涼拌黃瓜絲。

 鄭總廚和梁總廚每嘗一口都是很滿意的點頭。

 “不錯，劉總廚的這道紅燒鹿蹄筋色澤金紅，鮮香可口，尤為嫩滑，入口即化，沒有二十年的廚齡很難練出這份手藝。”鄭總廚連連點頭，讚不絕口。

 “扒駝峰也很好。”梁總廚少言寡語，不過接連吃了幾塊粉嫩的駝峰，顯然這道菜很合他的口味。