天天可樂 作品
第815章 學習西式冷盤(第3頁)
霍師傅就把他對西餐冷盤的一些理解,教給郭凡。
當然,西餐冷盤還有很多種類,一天上午肯定教不完,到了快11點的時候,餐廳就有餐飲訂單了。
“你這忙了,那我走了,回見。”
霍師傅教完就要走。
“您老別走,在這裡吃飯吧。”
郭凡極力挽留。
好歹他也算是不記名師傅,郭凡不能失禮。
“我家裡還有事,不在這吃了。”老人家擺了擺手,去意已決。
郭凡見狀,就叫人趕緊拿來一個大禮包,送給老人家。
霍鋼卻不肯要,說自家不缺這些東西,反而指指灶臺上的那幾盤菜,說道:“那些菜我們都嚐了,你也沒法賣,就打包都給我好了,我也省得回家炒菜了。”
郭凡就說:“怎麼能讓您吃那些,我新做一份給您。”
“浪費那個幹啥,咱做廚師的,可不能浪費糧食,你也給我好好記著。”
霍鋼都這樣說了,郭凡只得遵從,他親自給霍師傅打包,並讓車彥磊把現在燒的一份魚香肉絲,也多做一份打包,給霍師傅帶走,也算多個熱菜。
霍鋼對這份美食禮物倒很得意,揹著手,佝僂著就走。
郭凡就讓宋濤去送老人回家。
“行了,不用送,我坐車有老年卡。”
老頭很倔,拒絕了郭凡的好意,自己溜溜達達要走。
但郭凡懂得變通,讓宋濤幫老人送到車站,免得老人家腿腳不好,路上別摔跤。
宋濤就去送了。
郭凡隨後回到後廚,就開始了中午的忙碌。
一同烹飪的車彥磊就笑著說:“這位老人家還挺有本事的,我都學到了幾招。”
郭凡感慨道:“是的,霍師傅指導一下,受益匪淺,以後要是能常來就好了。”
因為霍老也沒說下次什麼時候來,而且他也沒有手機,看樣子,並不會每天都來。
等隔幾天,給他老人家打個電話,邀請一下,而且要開車去接送才夠禮數。
郭凡想好了計劃,就這麼愉快的決定了。