第574章 這餐很滿意

郭凡按照荀師傅教的方法,開始處理鯉魚,魚肉做好後,在上面加上燴麵,這道菜就完成了。

 從表面上看,荀師傅做得相差無幾,郭凡估計應該能讓老領導滿意了。

 另外的菜,郭凡選擇了牡丹燕菜、清湯鮑魚和一道妙手豆皮素菜卷,這一桌四個菜就做好了,都是豫州的地方菜。

 郭凡親自把菜給端上去,老領導看到這些菜後,就露出了笑容,稱讚郭凡有心了。

 郭凡微微點頭,然後就問兩位領導喝什麼酒。

 “就來綠酒吧,喝著給勁。”老領導說道。

 “領導,注意身體啊。”旁邊的助理在隱晦地規勸。

 “小酌幾杯,不要緊,綠酒度數低。”老領導笑道。

 郭凡在旁推薦道:“我這還有果酒泡製的藥酒,少量飲用,祛病強身。”

 “好啊,那藥酒也來一點吧,給老領導來瓶潤肺的藥酒。”齊主任說。

 “好的,領導稍等。”

 郭凡接著親自去打了一瓶潤肺酒,給端了上來,服務必須到位。

 這時大家都讓老領導先動筷,老領導就不客氣了,他一眼就相中了鯉魚燴麵。

 這道菜外形和氣味看著就正宗,也勾起了老領導的回憶,他夾了一筷子魚肉,再夾上幾根燴麵,然後一起放入口中,這是老人家獨特的吃法。

 頓時,那濃郁的家鄉味道,佔領了他的口腔,老人彷彿一下子穿越了時空,回到幾十年前。

 那時的他剛參加工作,和領導出差,而對方單位招待他們的時候,席上就有這道鯉魚燴麵,他吃過一口,那種滿口飄香的味道他至今記憶猶新。

 當時的生活條件還很艱苦,能吃上這道菜,真就是和三冬暖一樣讓老領導回味無窮。

 如今大家的生活條件好了,老領導已經很久沒有吃到這麼正宗的鯉魚燴麵了,不由得讓他感慨連連。

 “小郭啊,你是豫省人嗎?”老領導問道。

 “不是,我就是本省的人。”郭凡回答。

 “那你這道鯉魚燴麵做得很正宗啊。”

 “老領導高見,這道菜我專門去請教過一位做魚的大廚,他還說,如果做砸了,不要報他的名字呢。”郭凡笑著回答。