第251章 被魚刺卡住的評委(第2頁)
現在焦點就在這位齊主任的身上,其他人都望著他。
齊主任吃了一大口魚肉,也是感覺非常好吃,就想打個8.5或者9分。
但是隨後他就臉色大變,趕緊用手捂住了嘴,低頭把嘴裡的菜吐到了下方的垃圾桶裡,還伴隨著嘔吐聲。
這一變故讓大家驚愕,趕忙圍了上去,領導可千萬不能出事。
攝像師一看要出問題,就趕緊插播廣告,工作人員就緊張的問道:“主任,怎麼了主任?”
“有個魚刺。”
齊主任又是漱口,又是剔牙花,折騰半天總算是把扎嘴裡的魚刺取出來了。
淡水魚普遍刺多,這是人人都知道的道理,本來齊主任也不會犯大口吃魚肉的錯誤,只因為這道菜叫脫骨魚,他草率的認為這魚已經沒有刺了,所以吃得比較冒失,結果中招了。
但是這麼一鬧,再讓齊主任給個高分顯然不可能,於是他就給打了6分。
齊主任的理由也很正常,做的無骨魚居然有刺,把我扎到了,這是標題黨,總不能還給高分吧?
福記飯莊的胖大廚也很冤枉,這道菜叫無骨魚,只是沒有脊椎骨,但是小肉刺還是有的,這就和老婆餅一樣,總不能裡面真的以後老婆,齊主任之前沒吃過類似的菜,吃的比較急才中招的。
但是這麼一鬧,這位胖大廚就以43分屈居第二,獲得亞軍,而冠軍就是郭凡的龍鳳四喜齊臨門。
綜合評定,郭凡的這道菜還有藥膳滋補的效用,因此也是實至名歸。
在有評委付中山故意攪局的情況下,郭凡還能獲得冠軍,只能說他的廚藝略高一籌。
現場的25位廚師,都是各個飯店的大廚,可以說經過本次廚藝大賽,足以證明郭凡的廚藝水平已經達到了本市的第一梯隊。
比賽結束了,但是選手們做的菜還剩下大半,本著不浪費的原則,就讓現場觀眾上臺,也品嚐一下選手們的飯菜。
這些觀眾品嚐後,都是讚不絕口。
即使是那些名次靠後的廚師,其實廚藝也不算差,足以滿足大眾的口味,觀眾吃的很開心。
但冠亞軍做的美食,既好吃又好看,填飽肚子的同時還能有些許藝術感,另外郭凡的藥膳還有滋補功效,在外面的飯店不太能遇到,所以群眾對龍鳳四喜齊臨門給與了很高的評價。