第173章 兩道菜都好吃(第2頁)
郭凡就笑了笑,擺了擺手,指著對方大廚,現在就看張連生的了。
這位御膳房的大廚,已經將煮Q彈的魚骨取出放在瓷盤裡,然後用九骨湯調配好汁水,澆在魚骨上,金色汁水配上灰白的魚骨,這道菜看起來就十分淡雅,也充滿了藝術感。
他又在瓷盤旁邊擺放了枸杞和人參段進行點綴,這也是一道藥膳。
隨後兩位大廚都完成了各自的藥膳,就一起將盤子推向觀眾人群,讓他們品嚐。
“我來!”
“給我嚐嚐!”
觀眾們見到兩道如此神奇的菜餚,爭相往上擠。
郭凡一看這樣不行,容易產生擁擠和踩踏事故,就趕緊喊了一嗓子:“別擠了,誰擠就收費,一口50塊錢!”
一聽說要錢,這幫人就冷靜下來,沒人擠了。
“車彥磊、戴森,都過來維持秩序!”
郭凡一吆喝,店裡的兩位男員工都過來了,還有一些老顧客,都自發的幫郭凡來維持秩序,大家都能按秩序排隊了。
現在就沒問題了,郭凡拿出了一些一次性筷子發下去,讓前排的幸運顧客,都能品嚐到兩人做的美食。
第一位顧客比較幸運,他先挑了一塊琉璃魚骨放入口中嚼著,感覺魚骨都在彈開牙齒,真的是又Q又彈,就彷彿在吃QQ糖。
這觀眾原本以為是在吃脆骨,可是一股奇異的濃香很快充斥味蕾,讓他情不自禁的打了一個哆嗦,真是難以形容的美味。
“好吃!”
這人伸出大拇指,連連稱讚。
“沒見識,能有多好吃!”
嚴衛紅看不下去了,居然對老闆的對手給了這麼高評價,她有些憤憤不平。
郭凡就笑著說:“你也可以去嚐嚐,不要否認對手的優秀,否則我贏個菜鳥也不露臉是不?”
嚴衛紅點點頭,覺得老闆說的對,不過她還是不願意去品嚐魚骨,在耿直的她的眼裡,孫亮手下的廚師就是壞人,她不吃壞人做的菜。
那位客人再吃郭凡做的燈影牛肉,夾起一塊來,感覺就和一片薯片沒啥區別,他好奇的放進嘴裡。
原以為是牛肉乾那種口感,可是一嘗之下就感覺不太對勁,牛肉片瞬間破碎成數塊,然後就被味蕾捕獲。