第91章 酒樓(第2頁)

 但是，他和秦湛投緣，就是喜愛京城裡的各種生意賺錢之事，一直合計著從哪裡投資個生意，賺到了錢，便可以到處喝酒自由了。

 所以當他聽到秦剛不僅做著銀霜炭這樣的獨家生意，而且還能在地方解試裡考得了解元，則更是有心要結交一番了。

 “那個，我也是特煩那些輩份的事。”李禠湊到秦剛身邊笑嘻嘻地說道，“我大哥、二哥家的孩子年紀都和我差不多，我就都讓他們叫我禠哥，所以我也叫您剛哥不算冒犯吧？”

 “不冒犯！”秦剛也挺滿意李禠的這種性格，轉而對秦湛說，“湛哥也可以這樣叫我！”

 秦湛搖頭道：“他是可以，我不行，被家嚴聽了要責罰的。”

 李禠哈哈一笑，換了個話題說：“剛哥應該是來了京城不久，我給您介紹啊，這望海樓，雖然在京城七十二家正店中的排名不是很靠前，但是他家的‘雕花蜜煎’卻是所有正店裡做得最好的，所以，今天咱們去，就請剛哥多嚐嚐這些。”

 話說著，他們已經來到了望海樓門前，店小二早就熱情地迎了出來：“三位小官人，外面天氣冷，快快裡面請，裡面暖和。”

 “有上好的雅間麼？給我們安排一間。”李禠大大咧咧地說道。

 “好咧！三位二樓雅間請。”店小二忙把他們引進去。

 京城酒樓的雅間有大有小，特別大的房間有時會用屏風隔成兩間，也方便酒樓靈活安排。

 因為李禠這邊就三人，安排的就是從一個大包廂裡隔出來的稍小的一間，平時坐個四五人都沒問題，他們三人也挺滿意。

 李禠有心要感謝二人，便叫了跑菜的夥計過來，對著菜單，好好地挑選了一批特色菜餚後，又說道：“酒樓裡有什麼好酒，趕緊給我們上來。”

 酒水與一些冷盤小菜擺了上來，李禠抬手舉杯，道：“剛哥，來了京城，有啥不方便的事情，就和我說，或者讓湛哥帶個話也成。我李禠也沒啥本事，就是喜歡交朋友，人頭熟。這第一杯酒，就敬剛哥眼下在京城的生意大賣、來年的科舉金榜題名！幹！”

 “我來祝十八叔高中狀元！”秦湛也舉杯跟上。

 “謝了禠哥的酒，也祝兩位心想事成。幹了！”

 酒水入口，雖有香味不錯，但同樣是非常淡薄。秦剛想到，在來之前也與辛第迦合計過，冬天裡汴河斷航，天醇酒運來的成本太大，還是等到開春復航後，到時候酒的產量也能大起來，再來考慮這天醇酒進京的生意。

 酒席上很自然地就談起了關於銀霜炭的生意，秦剛也只是簡單地講，生產的配方是從揚州合作生意的蕃商手中高價買來。而李禠顯然是對於蕃商的興趣遠遠大於銀霜炭，聽了秦剛對於他們的習俗秩事講解之後，竟是十分地想往。

 正聊著，夥計便上了之前所說的“雕花蜜煎”。

 乍一看來，還以為擺上桌的四五盤菜餚都是各式假山盆景一樣的工藝擺件。

 再仔細一看，原來這些看起來是一些神話故事、山水花木的東西，都是廚子應用了不同顏色、色澤與質感的瓜果，比如有冬瓜、南瓜、木瓜、枸櫞、金橘，以及鮮姜、嫩筍、青梅等等，在大件上雕出場景，在小件裡雕成花樣，再組合在一起，讓這美食的賞玩特性得到了極大的發揮，也讓人對此時食物的審美情趣留下了深刻的印象。

 看到秦剛看得入神，李禠便對自己的安排甚為得意，他在進一步介紹了這些不同果件背後的有名廚師與故事之後，又催促著秦剛挑選其中的某些部位去品嚐。

 秦剛嘗完之後才發現，好看僅僅只是其一。這些不同的組件還根據了瓜果本身的口味，進行了精心的蜜醃浸製，或酥或脆、或軟或糯，入口之美味，令人食之而嘆。

 秦剛也不避諱表現自己的眼界大開，自是向李禠真心請教與之相關的美食文化，一時間，兩人之間談得極為熱烈。

 這邊談興正濃時，突然就聽得屏風隔斷的那邊大間裡傳出了客人的肆意鬨笑之聲，甚是扎耳。

 一時間，李禠的神情便有些不悅，本想發作，只是看了秦剛倒沒表現出什麼意見，想想主隨客便，也就硬是把火氣按了回去。

 只是隔壁的人卻是酒興起來，說話的聲音更有些肆無忌憚起來。