第12章 蛋源被控(第2頁)

 “兩百貫！”聽到了這個數字，秦福的嘴唇都哆嗦了起來，“我們哪裡賠得起啊！”

 “沒事，先不急，這不還有二十天嗎？之前我就怕不知道問題會出在哪裡。而現在，至少我們已經清楚了，就是這張家人在背後搞鬼，而且他們也就是在新鮮鴨蛋的收購這個點上設的局。所以，接下來周邊其它的村子，我想已經沒必要再去了，一定也會被他們籤掉了，我們再跑也只是浪費時間。”

 “那可怎麼辦是好？剛哥你一定會有辦法是吧？”秦福越聽越著急，突然間就有一種想法，兒子一定能對此想出解決的辦法的。

 “張家去找養鴨的人家簽了收購死約，這影響的不止是我們家，崔家和秦家莊都會有影響。”秦剛冷靜地進行著分析，“而對於崔家來說，他們的影響會最小，因為楚州那裡的的養鴨戶也很多，張家去不了那裡，從那裡收購鴨蛋的成本雖然稍微高一點，但對於崔家來說，還是可以接受的。”

 “那剛哥你能不能去找崔二掌櫃，請他幫幫忙？”

 “崔家做生意的風格一向是明哲保身，去找他們幫忙，能同意的可能性不大！”秦剛簡單否定了這個建議。

 “那？還是找秦家莊？你說他們自己也會受到影響，他們怎麼能幫我們呢？”

 “當然，這還得看我們能給出什麼的條件。走，我們去秦家莊！”

 秦家莊在高郵城東南方不遠的武寧鄉，秦觀的祖父秦詠在致仕時就看著這裡離軍城不遠，於是拿著軍功賞賜及多年的俸銀買下了一塊田莊，除了安置自家人，還陸續收留了一些投奔過來的本家族人。

 待其卒後，秦定三兄弟以及其他的堂兄弟差不多有了近十戶人家。再到了秦觀這一輩，尤其是他二叔與其先後考取進士獲取官身之後，不斷還有些遠親前來投奔，加上週邊小佃戶的依附，分家立戶達到了三四十戶，人口繁衍到了三五百人的規模。

 當前秦家莊的族長是秦觀的三叔秦察。族內日常事務是由掌事負責，也就是上次來秦剛家裡買鹹鴨蛋配方的秦規。

 秦剛父子二人到了莊上，尋得秦規的住所，向人通報後，秦規很快就過來了，見到兩人，甚是熱情，趕緊叫人上茶看座。

 “世兄這次與剛哥怎麼得閒來我們莊上看看了？”秦剛是徐夫人的晚輩，徐夫人又是秦規的堂嫂，上次來家裡買配方時，秦規本是稱秦福為叔，秦福哪裡肯應，一定要與其兄弟相稱。

 秦福心中有愧，便示意秦剛開口。

 “不瞞掌事的，此次前來是有事相求。不過，我想先問一下貴莊近來紅心鹹鴨蛋的醃製可還順利？”

 秦規皺了皺眉頭：“看二位著急趕來，想必也已清楚。就是最近幾日，有人把這高郵城附近的養鴨戶都簽了死約，把他們產的鴨蛋全部包買了。我秦家莊雖然是自己莊內有四五戶養鴨的沒有受到影響，原本在莊外可以購買的幾家，現在都沒有辦法供應了。所以，等到眼下一批鴨蛋醃製之後，我正想，是不是要到再遠一些的地方去收購一些以作補充。”

 “不太遠的地方估計都已經很難買到了。而先別說地方真的太遠了之後的成本會大大增加，我再說另一件事，掌事的可知道我們的鹹蛋為什麼能醃出紅心嗎？”

 “不正是你家的秘製配方麼？”

 “配方其實只是其一。還有一個關鍵，就是必須要用高郵本地鴨產出的鴨蛋。咱們這個鴨種叫做高郵麻鴨，飼養環境都是在水泊裡，平時吃的是螄螺魚蝦，所以它們不僅是肉質很好，生出來的蛋，也可以確保在我們的配方下醃製出來，確保都是帶油的紅心蛋黃。如果我們收蛋的範圍遠了，收的是其它鴨種的鴨蛋，這品質就保證不了了。”

 “原來還有這番講究！受教了。”

 “這次鴨蛋緊張的始作俑者是城裡的張家，他們本來是想獨佔配方的，只是暫時在明面上沒有辦法。卻想不到他們仗著自己財大氣粗，就通過簽定收購死約，把高郵附近的蛋源都控制住，接下來的能夠源源不斷地保證提供鹹蛋的，就會只剩他們一家。我們要是去和他搶蛋源，就得和養鴨戶提高價錢，這樣也只能是兩敗俱傷。”

 “原來如此，不知剛哥可曾想到能有什麼辦法？”