第319章 美食家
竹親王宴請趙無田,以“雞鴨魚肉”四道美食請趙無田品嚐。
竹親王先是介紹了第一道美食“叫花雞”,並講述了它的來歷和典故。
趙無田一邊品嚐著“叫花雞”,一邊聽著竹親王的講解。
感覺自己口中的美食是那樣的香滑軟糯,又能夠聽到這樣有趣生動的故事,趙無田很是享受這樣的美食體驗。
趙無田隨即又美美地喝了幾口杯中的美酒,向竹親王笑著豎起大拇指讚歎道。
“哈哈,多謝太上皇的介紹,好吃、美味、還有好聽的故事,太美好了!”
“侄子我真沒想到這‘叫花雞’還有這樣的典故,好讓人震撼啊!”
“慚愧慚愧,這麼一道古老的地球美食,我一個地球人竟然不十分清楚,還是多虧太上皇您老人家的教誨,侄子我敬佩並感謝您!”
“來,侄子敬您一杯,多謝您的教誨!並再次祝您身體健康、萬事如意!”
說罷,趙無田和竹親王又很自然地碰杯,隨即幾乎同時地將杯中的美酒都幹了。
“哈哈,無田你來看,這是第二道菜。”
竹親王將趙無田和自己的酒杯又都滿上了,隨後他將桌子上的第二個大餐盤的蓋子掀開。
竹親王指著大餐盤裡的菜餚又介紹道。
“無田,你請看,這第二道菜名叫‘燕京烤鴨’。”
“‘想當初的地球古代,燕京烤鴨’在當時就是宮廷名菜,據說當時只有皇家能夠享受此種美味。”
“這‘燕京烤鴨’用料為優質肉食鴨,以果木炭火烤制而成,其色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。”
“‘燕京烤鴨’分為南北兩大流派,尤其是燕京最著名的北派烤鴨店很是出名,它也是兩派的代表。”
“它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,當時就被譽為‘天下美味’。”
說話間,竹親王用象牙筷子夾起一塊兒烤鴨肉片,將它放到了趙無田跟前的碟子上。
“無田,咱們邊吃邊聊。”
“好的太上皇。”
隨後,竹親王也用象牙筷子夾起一塊兒烤鴨肉片送到自己嘴裡,咀嚼吃掉之後繼續說道。
“要說起這‘燕京烤鴨’的起源來歷,就不得不說出之前的老熟人,那個古代的皇帝朱元璋了。”