唐初八 作品
第70章幾百個饅頭包子
“我不累,就是擔心您累。”
安小暖自然是累的。
但她哪裡敢歇啊?還有這麼多包子饅頭沒蒸呢。
如此大的工程不趁著今晚做完,難道要等明天吸引全村人的注意嗎?
劉氏見安小暖不肯坐下歇息就罷了,還擔心自己,不免安慰道:“放心,我不累的,我高興還來不及咧!
你也不去打聽打聽,咱們村,不不不,就咱們平安鎮,有幾個人能像我一樣,拿這麼多白麵做饅頭包子?
也就只有鎮上的包子鋪才這麼大手筆了,那她還是為了做買賣咧,哪像咱們,是做了自己吃。”
“是啊,想著是做來自己吃的,就渾身都是勁兒。”
安小暖笑著應了句,便找來一個木盆,弄了點白麵帶走。
同時,還用空間帶走了滿屋的饅頭和窩窩頭,這樣就省得來回跑了。
一斤的玉米麵只做得四個窩窩頭,五斤玉米麵,一共是二十個。
安小暖先把這二十個窩窩頭給蒸了,蒸熟後收到空間,發現這二十個窩窩頭連帶竹篩,有八斤重。
在蒸窩窩頭的時候,安小暖已經把麵條給擀好,並且煮好了四碗長壽麵。
原本只打算煮兩碗的,奈何肥腸湯汁有點鹹,所以安小暖又兌了點水。
兌水後,這湯汁又多了,倒掉還挺可惜的,所以安小暖就多做了兩碗麵條。
就是每碗麵條的份量不是特別大,麵條加上湯汁再加上碗,也就只有一斤重。
長壽麵做完,這一口鍋也徹底空下來了。
安小暖就讓大寶過來刷鍋,刷乾淨後,拿來蒸饅頭。
兩口鍋一起蒸饅頭,那速度可就快多了。
劉氏和二寶三丫那邊把所有的白麵用完,安小暖就讓他們趕緊洗洗睡下。
而她和大寶就辛苦一點,再熬一熬。
這一熬,就熬到後半夜。
四鬥面,一共五十斤,最後做了四百個饅頭和一百個包子。
“好傢伙,你阿奶和二寶三丫可真厲害啊!”
數清楚有一百個包子後,安小暖忍不住跟大寶道:“就那一盆的豬油渣,他們居然能包出一百個包子?