第69章家裡有糧心不慌

               　　嚐了幾塊紅燒兔肉後，安小暖便拿著鍋鏟把旁邊的白米飯給鏟鬆了。

　　緊接著，又舀了半鍋紅燒兔肉進去。

　　混著兔肉和湯汁，安小暖把一鍋白米飯攪拌成了紅燒兔肉飯。

　　用鍋鏟挑兩口來吃，嘿，還挺好吃的。

　　雖說料不是特別足，不能做到口口都有兔肉，但安小暖做紅燒兔肉時，水和鹽巴還有香料都加得多呀。

　　即便沒有兔肉，那白米飯也能裹上一些湯汁，吃起來又香又有味。

　　至少比光吃白米飯好多了！

　　紅燒兔肉飯攪拌完，安小暖就找來了兩個木盆。

　　好在家裡的木盆跟木桶不少，也不擔心吃食做好後沒東西裝。

　　就這麼一鍋紅燒兔肉拌飯，安小暖裝了兩個木盆。

　　就是平常用來洗臉的那種木盆，裝得滿滿當當。

　　安小暖趁熱將它們收到空間裡，連飯帶盆，三十四斤。

　　安小暖大致算了算。

　　家裡這一口鍋，一次能蒸十斤左右的米，米蒸成飯後，差不多得有二十斤吧？

　　剛剛那隻兔子殺完以後是六斤半，雖說兔子熟了以後會縮水，可安小暖燒兔子時，也加了不少水呢。

　　這湯湯水水的，再加上兔肉，有個九斤十斤很正常。

　　兩個木盆也挺重。

　　家裡這些木盆木桶都是當初季霄找廖大伯做的，用的都是山裡的好木頭，自然有點重量。

　　小半碗的紅燒兔肉很快就被幾個人吃完了，大寶拿著碗出來，看到蒸米飯的鍋已經空下，立馬又蒸了一鍋米飯。

　　安小暖稍微緩了緩，先將剩下的半鍋紅燒兔肉盛出來，這才開始滷豬大腸豬小腸。

　　雖說二寶已經將豬大腸豬小腸清洗得挺乾淨了，但為了吃起來口感更好一些，安小暖還是先將豬大腸豬小腸放到開水鍋裡煮上一會兒。

　　約摸一刻鐘左右，她就把腸子撈出來，重新用清水清洗了兩遍，確定腸子沒有任何雜味後才放到一旁備用。

　　乾貨鋪大娘送的香料還挺多的，安小暖每樣香料都取了一半出來，煮了一鍋滷水。

　　同樣的，口味往重了整，湯汁也儘量多煮一點，到時候拿來拌飯。