唐初八 作品

第607章 童生只是一個開始(第2頁)

 鴨肉嘛,就做成香酥鴨。

 鴨肉砍成塊,加入十三香和一點點酒醃製。

 想真正做得好吃,得醃製一個晚上。

 但安小暖沒醃製太久,就兩個時辰吧。

 趁著醃製鴨肉的時候,她去做了別的菜。

 等鴨肉醃製好,放到盤子裡,加點生薑,隔水蒸兩刻鐘左右。

 蒸好鴨肉,開始燒油鍋。

 油鍋要加點八角和花椒粒等香料,爆香了,再將香料挑出來。

 把鴨肉放到油鍋裡,小火煎炸,直到鴨肉煎炸到金黃色,就能出鍋了。

 魚肉還是做成了糖醋魚。

 別看大寶內斂沉穩,有時候像個大人,但他偏愛酸甜口。

 豬肉嘛,分成了兩半。

 一半剁成肉泥做成肉丸,煮了個肉丸青菜湯,一半切成粒狀,做成蒜香豬肉粒。

 四菜一湯,說豐盛不算特別豐盛,但份量大,且色香味俱全,幾個人都吃得很滿足。

 午飯吃完,還

 剩下一半的菜,正好可以留著晚上吃。

 簡單午休後,幾個人該洗澡的洗澡,該洗頭的洗頭,把自己收拾得乾乾淨淨的。

 畢竟這一路回去,想再好好洗澡洗頭是不能了。

 晚飯過後,劉磊落和趙大妮又開始收拾灶房和柴房。

 碗筷要洗乾淨,瀝乾水,收到碗櫃裡。

 剩下的柴也要碼好,石磨得抬到柴房裡。

 不住人的屋,連夜就要檢查好門窗,是不是都關緊了?

 剩下的糧食不能留在這裡,全部要裝好放到馬車上,以免招來老鼠和蟲子。

 ……

 次日,天才矇矇亮,幾個人就起床了。

 最後檢查一遍行李和宅子上下,確定都沒有問題後,便趕著馬車出了家門,把兩道門全部落鎖。

 乾糧是有的,但它不熱乎。

 所以到了街上,安小暖又讓劉磊落去買了一些熱騰騰的肉包和菜包,簡單吃了一頓早飯,這才慢悠悠出了城。

 由於想早點回到家跟家人一起分享喜悅,回去的時候,劉磊落趕馬的速度就快了些。

 僅用五天,便回到杏花村了。

 馬車剛剛駕駛到村門口,就有一堆的村民圍上來。

 “小暖大夫和大寶回來了!”