第364章 我分打高了？

只見李敏娜在吃完這塊辣子雞後，默默在小白板上打出了5、4、3的分數。

 分別對應著色、香、味。

 眼見臺下的選手們似乎都驚訝的看著自己，李敏娜內心一跳。

 ——“難道是我打的太高了？”

 可當她好奇回過頭一看，竟是發現情況跟自己想的完全相反。

 其他的評委甚至還有人給出了8、8、8這樣的高分。

 ——“就這都能打8分啊！”

 李敏娜茫然的撓了撓頭。

 心想著你們是真餓了。

 “這位美女，你這味道才打3分，是否過分了一些。”49號選手一臉的不服，甚至從他發紅的眼眶來看，顯然氣上了頭。

 “我可是海龍大酒樓的主廚！香跟味上怎麼可能只有這麼點分數？”

 主持人立馬進行控場：“這位選手，還請不要激動，每位評委都有自己內心的評判。”

 說著，主持人又讓選手們從左到右依次進行點評。

 “無論是從賣相，又或是味道來看，這道辣子雞都非常不錯。”

 “如果我家樓下的店能做出這麼美味的辣子雞，我想我每天都會去吃。”

 “非常不錯，可能是因為我個人口味的問題，所以在味道上我只打了6分。”

 “……”

 輪到8號嘉賓李敏娜。

 此時的她赫然已經成為了全場的焦點。

 見49號選手雙眼瞪著自己，李敏娜反倒是無比坦然。

 “雞肉炸的過久，導致肉質有些發硬發乾。”

 “肉質鎖緊，水份流逝會讓鹹味增加，但在這情況下，我卻沒怎麼吃出雞肉的調味。”

 “辣椒的香也沒有滲入到雞肉裡邊，吃到後面，卻逐漸泛起了一絲苦味。”

 李敏娜從盤中夾起一顆有些發黑的花椒：“炒花椒時，你的火候顯然沒把握好，非但沒能激發出花椒的香味，反而讓這道菜隱隱多了些糊味。”

 說完，李敏娜放下了筷子。

 她覺得自己說的已經十分明瞭，應該不需要再多做解釋。

 要是再說下去，她是真擔心這名廚師會身敗名裂。

 “一個網紅！懂什麼辣子……”49號選手師父還想爭論，卻被一旁的48號給勸住。