第353章 真沒見過這麼牛的(第3頁)

 很快的，小白菜葉開始變軟。

 這是小白菜還未斷生，蘇陽直接把腐竹下鍋。

 單手將鍋離火後，開始調味。

 只需要加入生抽、蠔油、食鹽等簡單調味即可。

 這道菜吃的，更多還是食材的本味及口感。

 繼續大火持續顛鍋，讓調料均勻滲透到腐竹縫隙中。

 火焰再次升騰而起，在鍋中短暫燃燒。

 最後再放上另一半的蒜末，淋上一點香油，隨意翻炒8下後，美味即成。

 “行了，打完樣了，到你做了。”蘇陽把鍋放回灶臺。

 “好的。”羅江暗自咋舌。

 雖然蘇陽已經現場演示過一遍，但想要進行復刻，簡直難於登天。

 其動作的流暢連貫性，以及顛鍋的技藝，簡直就像一場人間藝術。

 哪怕對比在電視上看過的頂級大廚，那也是降維般的打擊。

 好在羅江內心也明白江北攤神無人所能及，內心的負擔也沒那麼重。

 哪怕整套流程不像攤神那般連貫，但只要按照攤神的做法，味道應該……也不會差得太多吧？

 小炒黃牛肉的處理時間更為緊湊，難度比起腐竹炒小白菜難度更高，所以羅江選擇先炒腐竹。

 把香菇滑雞蒸上後，羅江就開始起鍋燒油。

 “敏娜老師……”

 陳曦雯跟李敏娜已經停止了拍攝，兩人站在保溫餐爐前，直勾勾的看著蘇陽剛做好的兩道菜。

 “嗯…我知道，是時候了！”

 “蘇陽哥，我們…可不可以先吃呀？”

 蘇陽抬起頭：“那當然可以啊，但還有香菇滑雞沒做好呢。”

 “今天的三黃雞很漂亮，味道應該不錯。”

 李敏娜跟陳曦雯相視一眼。

 “攤神哥，我吃這兩道菜就……”

 李敏娜捂住了陳曦雯的嘴：“沒關係蘇陽哥！剩下的菜，我們一會再吃。”

 有了蘇陽做的菜，羅江的菜李敏娜已經提不起半點興趣。

 但哪怕心裡是這麼想，這話也不好說出來，畢竟還得照顧一下別人的感受。

 兩人飛快的盛上飯菜，摘掉口罩吃了起來。