第684章 重渝食客的認可(第2頁)
“哈哈,謝謝大哥體諒,待會多吃點哈,來了來了,他們過來加水了,馬上就能開吃了,嗚呼!”拼桌食客手掌貼著大腿搓了搓,肉眼可見的興奮。
工作人員端著大茶壺,開始往鍋裡倒入奶白的骨湯,隨後又幫著開火:“大家好,如果待會有打包的需求,我們可以提供打包盒。”
“好的謝謝!可能還真的需要,畢竟這菜的份量太紮實了,江北攤神真的又顛覆了我對火鍋的認知!”拼桌食客笑道。
工作人員聽見這話,忽然想起了蘇陽下午曾交待的事情,便笑著解釋道:“江北攤神特意讓我們對此解釋,之所以菜的份量這麼多,都是因為今天的出攤不需要場地租金以及人力費用等等……如果是正常開店的話,分量肯定就不會這麼多了,所以各位千萬不能把今天火鍋的價格當成市場正常價。”
拼桌食客若有所思地點了點頭,他確實聽了進去。
“待會會有人過來為大家打油碟,各位請稍等。”工作人員說完這一句後,便放心離去。
今天蘇陽交待這一件事情的時候,態度顯得十分認真。
畢竟今天食材的份量確實太多了,結果卻只需要80塊錢一鍋,這麼多的火鍋食材,放到外面絕對是要翻好幾倍的。
蘇陽不希望食客們把今天的火鍋當成市場價,這樣的話沒準會影響其它的火鍋店。
“咳咳…大哥,我不太懂火鍋這玩意兒,畢竟牛油火鍋是你老家那邊的,你肯定比我懂,我能不能冒昧的問一下……”
望著鍋中的底料逐漸融化的重渝食客,表情顯得有些愣神。
他抽回思緒轉頭看向拼桌食客:“這有什麼冒昧的,問什麼?”
“江北攤神這火鍋,好吃肯定是絕對好吃,但就是……是不是不正宗啊?”拼桌食客小聲問道,他並沒有在大庭廣眾下質疑蘇陽的想法,只是單純的好奇。
“因為剛剛我也聽見了,你說江北攤神的火鍋沒有加調味粉,然後我看重渝那邊,一般火鍋店不都是加老鷹茶嘛,江北攤神加的卻是湯。”
拼桌食客尷尬地笑了笑,繼續說道:“所以我才感覺不怎麼正宗……老鷹茶能夠去辣椒帶來的燥辣,這樣火鍋吃起來就不那麼容易上火,簡直是火鍋絕配才對。”