大鯨魚吹泡泡 作品
第615章 傑瑞的自我安慰(第2頁)
蘇陽一臉淡然,他似乎並不認為炸這荷花酥是一件非常厲害的事。
畢竟荷花酥的製作還是十分簡單的,對於他而言,只需要保證火候問題就行了。
蘇陽觀察著荷花酥的狀態,忽然就把火給調大了一些。
現在的荷花酥已經算是定型了,由於內餡棗泥本身就是熟的,所以現在也能直接拿來吃。
但由於是經過低溫油炸,荷花酥表面的酥皮就會比較油,若是這時就直接撈出來的話,那口感光是想想就糟糕透頂。
不需要二次復炸,將火調大到合適的油溫,就能讓荷花酥將多餘的油吐出來。
陳喬琳在一旁看著,已經是目瞪口呆了。
她跟李敏娜與陳曦雯一樣,也將手機舉起。
此時的她徹底沒了往日的內向,又開始以“家人們”為開口唸念有詞,激動訴說著對荷花酥的驚喜。
蘇陽將荷花酥撈出控油,接著直接將火關掉,讓鍋裡的油降降溫。
前排的食客們都已經顯得迫不及待。
炸好的荷花酥綻放出美麗的花瓣,看上去就仿似一朵真正的荷花般活靈活現。
這一鍋出的荷花酥絕對稱得上是精美至極,花瓣肉眼可見的酥脆,看上去也非常乾爽,沒有油噠噠的感覺。
這讓前排的食客們對荷花酥是拍了又拍,一名看上去約莫50歲的大媽,甚至還直接把剛剛拍的照片當成了威信頭像。
李敏娜三人重新架好手機,戴上手套開始幫著裝進打包盒裡。
傑瑞呆愣地站在原地,目光始終凝聚在荷花酥上。
一直等到蘇陽將第二批荷花酥下鍋時,食客們總算得到了可以購買的消息,紛紛掏出手機掃碼轉賬,又或者是將小吃預約碼給調出來。
沒過多久,傑瑞就拿到了打包好的荷花酥。
只不過這一次,他並沒有說任何的話,而是在買到後默默走到了一旁。
看著那朵綻放的“荷花”,傑瑞眉頭已是深深皺起。
此時他很難形容自己的心情。
“這是在對我的挑戰嗎……可惡。”
自己昨天剛跟江北攤神提出了藝術性以及複雜料理的問題,沒想到他今天就做出了這道荷花酥。
畢竟荷花酥的製作還是十分簡單的,對於他而言,只需要保證火候問題就行了。
蘇陽觀察著荷花酥的狀態,忽然就把火給調大了一些。
現在的荷花酥已經算是定型了,由於內餡棗泥本身就是熟的,所以現在也能直接拿來吃。
但由於是經過低溫油炸,荷花酥表面的酥皮就會比較油,若是這時就直接撈出來的話,那口感光是想想就糟糕透頂。
不需要二次復炸,將火調大到合適的油溫,就能讓荷花酥將多餘的油吐出來。
陳喬琳在一旁看著,已經是目瞪口呆了。
她跟李敏娜與陳曦雯一樣,也將手機舉起。
此時的她徹底沒了往日的內向,又開始以“家人們”為開口唸念有詞,激動訴說著對荷花酥的驚喜。
蘇陽將荷花酥撈出控油,接著直接將火關掉,讓鍋裡的油降降溫。
前排的食客們都已經顯得迫不及待。
炸好的荷花酥綻放出美麗的花瓣,看上去就仿似一朵真正的荷花般活靈活現。
這一鍋出的荷花酥絕對稱得上是精美至極,花瓣肉眼可見的酥脆,看上去也非常乾爽,沒有油噠噠的感覺。
這讓前排的食客們對荷花酥是拍了又拍,一名看上去約莫50歲的大媽,甚至還直接把剛剛拍的照片當成了威信頭像。
李敏娜三人重新架好手機,戴上手套開始幫著裝進打包盒裡。
傑瑞呆愣地站在原地,目光始終凝聚在荷花酥上。
一直等到蘇陽將第二批荷花酥下鍋時,食客們總算得到了可以購買的消息,紛紛掏出手機掃碼轉賬,又或者是將小吃預約碼給調出來。
沒過多久,傑瑞就拿到了打包好的荷花酥。
只不過這一次,他並沒有說任何的話,而是在買到後默默走到了一旁。
看著那朵綻放的“荷花”,傑瑞眉頭已是深深皺起。
此時他很難形容自己的心情。
“這是在對我的挑戰嗎……可惡。”
自己昨天剛跟江北攤神提出了藝術性以及複雜料理的問題,沒想到他今天就做出了這道荷花酥。