第615章 傑瑞的自我安慰

                傑瑞思索著，很快就有了答案。

    ——“拉出的劃痕，炸過後展開就成了六片花瓣……”

    ——“看來也沒什麼特別的。”

    傑瑞不免有些失望，可內心卻也閃爍出一絲欣慰之意。

    ——“雖然在味道方面，江北攤神已經勝過了我，但果然啊……具有複雜性的藝術菜品，他果然是無法做出來的，他只適合簡單的製作。”

    來江北市的這一趟，親自吃了蘇陽的小吃以後，確實給了傑瑞不小的打擊。

    如今他彷彿像是看見了得慰藉自己心情的希望，這又怎能讓他不開心呢。

    …………

    蘇陽迅速把第一批荷花酥胚拉好刀後，沒過多久，油溫也到了合適的狀態。

    他把荷花酥胚下鍋，處理好的荷花酥胚並不需要擔心互相沾黏的問題。

    油溫並不高，只有110°而已。

    炸制荷花酥這類甜品，一定不能讓油溫太高，否則就無法炸透，花瓣無法得到良好的綻放。

    荷花酥剛放下鍋中，並沒有立馬綻放出花瓣，食客們眼中紛紛泛出好奇，而傑瑞臉上的笑容卻是更甚了。

    ——“僅僅如此而已麼……呵呵，不過還是炸面球罷了，非常普通的油炸類糕點，就算味道再好，也絲毫不具備一絲藝術性。”

    ——“這樣的糕點根本登不上大場面，果然還是我的……嗯？！！”

    隨著前排食客們的“哇”聲一片，傑瑞的雙眼也瞬間瞪得滾圓。

    他看見了。

    他看見那一個個粉色的面球忽然間開始分裂，出現了一層又一層的花瓣。

    油鍋裡的荷花酥瞬間全然綻放！於此刻徹底彰顯著屬於它的魅力！

    “漂亮…好漂亮啊！炸過以後看上去真的就跟荷花一樣！”

    “好神奇，第一次見到糕點還能這樣！”

    “其實類似的糕點，咱們龍國還是有很多的，但很少見能炸的這麼漂亮的！”

    “江北攤神真牛！還好我離得近，剛好拍下了這荷花酥綻放的瞬間，我要去發朋友圈了，嘿嘿！”

    “……”