大鯨魚吹泡泡 作品
第549章 鮮到讓人發癲!(第2頁)
如果是直接吃的話,三種魚的肉質還是能夠吃出明顯差別的。
但現在都已經剁成了蓉,做成了魚面,口感的差別雖然也有,卻也不會特別明顯。
蘇陽此話一出,原本還往嘴裡大口送著魚面的眾人,紛紛停下了手頭上的動作。
他們開始一根根的細品起來。
“我吃出來了,這是魷魚面!”李欣欣上揚著嘴角,頗為驕傲道。
“廢話,就魷魚面的口感最為勁道彈牙,誰不能吃出來。”李敏娜沒好氣道。
她似乎還在因為先前廚房的拌嘴,而感到耿耿於懷。
“我的嘴,就是最好的鑑定器。”李欣欣輕哼一聲,又夾起了另一根魚面:“這是魚肉做的!”
李敏娜仿似看傻子般看了李欣欣一眼,不再理會。
將碗裡的正常魚面吃完,李敏娜又夾了一碗墨汁魚面。
剛一吃進口中,她就明顯感受到了兩者間的區別。
“這味道好特殊。”
墨汁魚面的味道實在讓她有些出乎意料。
與她一開始所想的並不同,加入了墨汁的魚面並沒有想象中濃郁的特殊味道,反而有一股淡淡的清香。
連帶著一股獨特的鮮味,倒是極具不同的風味。
她陷入了糾結。
因為她在思索著一個問題,那就是這兩種魚面,在她心目中到底是誰更勝一籌。
可想了很久,她卻也沒有得到答案。
無論是哪種魚面,都有其獨特的風味。
沒有加墨汁的魚面,能夠更加突顯出食材本身的鮮美,而墨汁魚面則是多了一重特殊的鮮味與清香。
——“好吧!都是滿分!”思索了許久後,也只是得出這個答案。
…………
一口魚面,再配上一口魚湯,讓大家都吃的忘乎所以。
就連吃兩盤用魷魚炒出來的菜時,他們都顯得小心翼翼。
雖然這兩道菜在他們心中也是世間頂級美味,但可他們卻不願讓菜湯接觸到魚湯。
魚湯實在是太過於鮮美,無論是濃白的魚湯,又或是沾染上了墨汁的魚湯,都讓他們每口下去,都覺得神清氣爽。