第434章 一般(第3頁)

 蘇陽每種海鮮都嚐了一塊，蘸著辣椒醬跟味極鮮的調料吃。

 這家店自制的辣椒醬味道是微微發酵的酸，卻比泡椒的酸味輕一些，很是開胃。

 蘇陽在吃兩碗海鮮粉的時候，都沒怎麼說話，一直到他吃完才開始總結。

 “海鮮夠新鮮，分量夠足，味道家常，性價比高。”

 “總體來說今天體驗很不錯，但如果我是老闆的話，我可能會把海鮮湯粉裡的海鮮分開處理。”

 “白貝、小魷魚筒、螃蟹可以先下鍋煎炒一遍，這樣能夠激發香味，接著再用骨湯煮剩下的食材。”

 “這樣更能激活食材的鮮味，讓湯頭更加鮮，而且也不會擔心海鮮變老。”

 蘇陽說完，便讓陳曦雯停止了錄製。

 由於他們坐的是靠邊的最角落那一桌，所以蘇陽的話也沒引起其他桌的注意。

 李欣欣跟陳曦雯也是這時才開始吃粉。

 畢竟這次過來，主要就是為了錄製蘇陽的探店視頻，自然是要等他錄製完。

 陳曦雯吃了幾口碗中的碎肉粉後，還是忍不住開口小聲道：“攤神哥…我感覺啊…這家碎肉粉味道一般耶，雖然湯還是可以，粉的口感也q彈，但確實…一般。”

 蘇陽只是淡淡一笑，沒有否認陳曦雯的說法。

 “蚊子，你攤神哥這叫說話的藝術。”李欣欣很快就把小塑料碗裡的碎肉粉吃完，夾起一隻大蝦剝殼。

 “味道家常，就已經說明這家店的味道相對一般了。”

 “而且這些肉末其實吃起來，有些柴，這其實比較影響口感，但小陽也沒有指出，你知道為什麼嗎？”

 陳曦雯搖了搖頭：“我不造啊。”

 “這辣椒醬確實挺有意思。”李欣欣把蝦吃完，又用公筷夾了海鮮幹撈粉。

 陳曦雯看了看淡定吃粉的蘇陽，又看了看李欣欣，耐不住性子問道：“為什麼捏？到底為什麼捏。”

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