第404章 不一樣的口感(第2頁)

 在廣州的炎熱午後，陳浩和我坐在田師傅的小麵館裡，汗水沿著額頭滑落，但我們的心情卻是前所未有的激動。田師傅的教導讓我們對竹升面有了更深的理解，但真正的挑戰才剛剛開始。

 “陳浩，你覺得我們能做出那種味道嗎？”我問道，聲音中帶著一絲不確定。

 陳浩緊握著我的手，眼神堅定：“只要我們用心，一定能。”

 回到城東的麵館，陳浩開始了新一輪的嘗試。他每天凌晨起床，開始準備麵糰，每一道工序都嚴格按照田師傅的指導進行。我則負責研究湯底的配方，試圖還原那種鮮美。

 然而，儘管我們付出了巨大的努力，那碗麵始終差了點什麼。陳浩的臉色越來越沉重，我開始擔心他的熱情會被這不斷的失敗所消磨。

 “陳浩，要不我們再去找田師傅？”我提議道。

 陳浩沉默了一會兒，然後點了點頭：“也許我們需要更多的指導。”

 我們再次踏上了去廣州的旅程。這次，田師傅看到我們時，臉上露出了欣慰的笑容。

 “看來你們是真心的。”田師傅說，“我再教你們一些細節。”

 在田師傅的指導下，我們學會了如何調整面團的水分，如何控制火候，甚至如何選擇合適的蝦和松露。田師傅還特別強調了面的筋道和湯的鮮美之間的平衡。

 “記住，每一碗麵都是你們的心血。”田師傅最後說。

 帶著新的知識和信心，我們回到了麵館。這一次，陳浩的麵糰更加柔軟而有彈性，湯底也更加濃郁。我們小心翼翼地準備著每一道工序，直到最後一刻，那碗松露煎蝦竹升面終於完成了。

 我們相視一笑，然後一起品嚐了這碗麵。麵條的筋道，湯頭的鮮美，還有那獨特的松露香氣，一切都恰到好處。