第二十七條魚 作品

第631章 手法細膩(第2頁)

 “老王,你說我們能不能把這門手藝發揚光大?”陳浩問我。

 我看著他,認真地說:“只要我們堅持,努力,一定可以。”

 陳浩點了點頭,眼中閃爍著堅定的光芒:“那我們就加油吧。”

 我笑了笑,拍了拍他的肩膀:“加油。”

 我們的麵館在城東漸漸有了名氣,越來越多的人來品嚐我們的莜麵。

 我們的手藝也越來越熟練,搓出的麵條如同絲帶一般,切出的面片薄如紙片。

 我們的麵館也漸漸擴大了規模,我們從一個小麵館變成了一箇中型麵館。

 我們的員工也越來越多,我們的生意也越來越紅火。

 然而,我們並沒有因此而驕傲自滿,我們依然保持著初心,

 每天早早地到麵館,練習做莜麵。我們依然保持著耐心和堅持,用心做好每一碗莜麵。

 我們的麵館在城東的名氣越來越大,甚至有人專門從城外來品嚐我們的莜麵。我們的麵館也漸漸成為了城東的一道風景線。

 陳浩和我看著麵館裡的新產品——山西醋搭配莜麵,滿臉的期待。

 我們知道,這是我們麵館的新特色,也是我們對面藝的又一次挑戰。

 “老王,你說這個搭配會受歡迎嗎?”陳浩問我,眼中閃爍著期待的光芒。

 我看著他,微笑著說:“放心吧,我們的手藝這麼好,加上山西醋的獨特風味,一定會受到大家的歡迎的。”

 “老闆,你們這莜麵做得真好,口感獨特,味道鮮美。”一位顧客吃著莜麵,忍不住讚歎。

 麵館不大,就兩間房,一間廚房,一間堂食。廚房裡煙熏火燎,堂食裡熱氣騰騰。

 每天早上六點,陳浩就開始忙活,和麵、擀麵、切面,一套動作行雲流水。

 我負責招呼客人,收錢,偶爾也幫陳浩打打下手。

 “陳浩,今天這面怎麼有點硬?”我端著一碗麵,皺著眉頭問。