第590章 沒錢付賬

我和陳浩是開面館的，生意還算紅火。

 每天早晨，陳浩都會早早起床，熬上一鍋老湯，而我則負責招呼客人，收銀算賬。

 日子雖然平淡，但也算過得有滋有味。

 “陳浩，今天的老湯味道不錯啊。”我一邊擦著桌子，一邊對正在廚房忙碌的陳浩說道。

 “那是，我可是下了功夫的。”陳浩笑著回應，手裡不停地攪拌著鍋裡的湯。

 “對了，昨天劉大廚不是說想來看看我們的麵館嗎？”我突然想起昨天在菜市場遇到劉大廚時他說的話。

 “是啊，他說今天下午過來。”陳浩點點頭，“我正好想請教他一些泉州面線糊的做法。”

 “泉州面線糊？那是什麼？”我好奇地問。

 “一種福建的小吃，聽說味道很特別。”陳浩解釋道，“我想試試看能不能在我們的麵館裡也做這個。”

 “那挺好的，多一個特色菜，生意說不定會更好。”我笑著說。

 下午，劉大廚果然來了。他是個中年男人，身材微胖，臉上總是掛著和藹的笑容。

 “劉大廚，歡迎歡迎。”陳浩熱情地迎上去，“快請進。”

 “陳老闆，李老闆娘，你們這麵館不錯啊。”劉大廚環顧四周，笑著說道。

 “哪裡哪裡，都是小本生意。”我謙虛地回應。

 “劉大廚，我聽說您對泉州面線糊很有研究，能不能教教我？”陳浩直奔主題。

 “當然可以，不過這面線糊可不是那麼容易做的。”劉大廚笑著說，“首先，你得有好的面線，然後是湯底，最後是配料。”

 “那您能給我們示範一下嗎？”我提議道。

 “行，那我就露一手。”劉大廚爽快地答應了。

 於是，劉大廚開始在廚房裡忙碌起來。他先是選了一捆細如髮絲的面線，放入滾水中焯燙，然後迅速撈出，放入碗中。

 接著，他開始熬製湯底，用的是豬骨和雞骨，加入了一些特殊的香料。

 “這湯底得熬上幾個小時，味道才會出來。”劉大廚一邊攪拌著湯，一邊解釋道。