第569章 招牌牛肉麵

我和陳浩坐在麵館的角落裡，面前擺著兩碗熱氣騰騰的麵條。

 外面的街道上，行人匆匆，偶爾有幾個熟客進來，點上一碗我們家的招牌牛肉麵。

 陳浩是個急性子，他一邊吸溜著麵條，一邊眉頭緊鎖，顯然是在琢磨什麼大事。

 我抬頭看了他一眼，心裡明白他這是又有了新主意。陳浩這人，腦子活，點子多，

 但有時候也容易衝動。我慢條斯理地嚼著麵條，問道：“你又想到什麼了？”

 陳浩放下筷子，眼睛一亮，“我想搞個年糕面！”

 我差點沒把嘴裡的麵條噴出來，“年糕面？你這是什麼鬼主意？”

 陳浩卻不以為然，“你別不信，我昨天去劉大廚那兒吃飯，他做的年糕可真是絕了，又軟又韌，吃起來特別有嚼勁。

 咱們要是能把年糕和麵條結合起來，肯定能吸引不少顧客。”

 我皺了皺眉，“這事兒靠譜嗎？年糕和麵條，一個是米做的，一個是面做的，能搭在一起嗎？”

 陳浩拍了拍胸脯，“放心，我已經請教過劉大廚了，他說沒問題。”

 我半信半疑，但還是點了點頭，“行，那咱們就試試。”

 第二天一早，陳浩就拉著我去劉大廚的餐館。劉大廚身材魁梧，臉上總是掛著一副笑眯眯的表情。他見我們來了，熱情地招呼我們坐下。

 “劉大廚，”陳浩開門見山，“我們想請教您，怎麼處理這些年糕才更有韌勁？”

 劉大廚笑了笑，“你們這是要搞新花樣啊？”

 我點點頭，“是啊，陳浩想做個年糕面，但我們沒經驗，怕做不好。”

 劉大廚拿起一塊年糕，仔細端詳了一會兒，“年糕這東西，講究的是火候和材料。