第二十七條魚 作品
第520章 亂做一團
經過一番努力,牛蛙終於炒好了。陳浩將炒好的牛蛙盛出,放在盤子裡。
我上前嚐了一口,眼睛一亮:“陳浩,這次的牛蛙真的不一樣,鮮嫩多汁,味道濃郁。”
陳浩也嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。“看來大火爆炒確實有效。”
我們決定將這道新菜品加入菜單,看看顧客的反應。
第二天,麵館的生意再次火爆。許多顧客對這道大火爆炒的牛蛙讚不絕口,但也有一些顧客提出了意見。
“老闆,這牛蛙雖然好吃,但放在麵條裡面感覺太膩人了。”一位顧客皺著眉頭說。
在麵館的廚房裡,陳浩和我正忙碌著準備晚餐的高峰期。
自從我們推出了大火爆炒牛蛙後,麵館的生意一直很火爆,但顧客的反饋也開始出現了分歧。
“我們得想辦法解決這個問題。”我一邊切著蔬菜,一邊對陳浩說。
陳浩皺著眉頭,思考著。“你說得對,我們不能讓顧客覺得膩。也許我們可以調整一下牛蛙的烹飪方式,或者改變搭配的菜品。”
就在我們討論的時候,劉大廚走了進來。“陳老闆,我聽說你們遇到了一些問題。”
陳浩點了點頭,“是的,劉師傅。我們的牛蛙雖然受歡迎,但有些顧客覺得放在麵條裡太膩了。”
劉大廚微微一笑,“這不難解決。你們可以嘗試將牛蛙做成小菜,搭配清爽的涼拌菜或者蔬菜沙拉。這樣既可以保持牛蛙的鮮味,又能平衡口感。”
陳浩眼睛一亮,“這個主意不錯。我們可以試試。”
第二天,我們按照劉大廚的建議,重新調整了菜單。
我們將牛蛙做成小菜,搭配了清爽的涼拌黃瓜和番茄沙拉。顧客們對這次的變化反應熱烈。