第447章 小炒肉拌麵

我和陳浩的麵館，那是一條被時光遺忘的街道，兩旁的老房子斑駁陸離，彷彿每一塊磚都在訴說著過去的故事。

 我們的麵館不大，但裝修得古色古香，牆上掛著幾幅老上海的風景畫，桌椅都是從舊貨市場淘來的，透著一股子歲月的味道。

 陳浩是個實誠人，做面手藝不錯，但他的小炒肉拌麵卻總是差那麼點意思。

 那天，他端著一盤剛出鍋的小炒肉拌麵，臉上帶著幾分得意，對我說：“哥們，嚐嚐這個，我改良了好幾次。”

 我夾了一筷子，放進嘴裡，嚼了幾下，眉頭不由得皺了起來。“陳浩，這味道……還是差火候。”

 陳浩的臉色一沉，把手中的筷子一扔，“我就不信了，這小炒肉我還做不好了！”

 我拍了拍他的肩膀，“別急，咱們得找個高人指點指點。”

 於是，我和陳浩踏上了去長沙的火車。長沙，這座城市，有著無數的美食傳說。我們此行的目的，就是拜訪傳說中的斐大廚。

 斐大廚在長沙美食界是個傳奇人物，他的小炒肉被譽為“湘菜一絕”。

 我們通過朋友的關係，終於在一個小巷子裡找到了斐大廚的私房菜館。

 斐大廚是個中年人，身材不高，但眼神銳利，一看就是個精明能幹的主。他聽我們說明了來意，笑了笑，“學做小炒肉？這可不是一天兩天的事。”

 陳浩趕緊點頭，“斐師傅，我們就是來學習的，您怎麼教，我們就怎麼學。”

 斐大廚看了看我們，“行，明天早上五點，你們過來，我教你們做第一道菜。”