第430章 幹豆角(第2頁)

 最後才把筷子移向紅燒肉裡面的幹豆角,說起這個豆角,也是一個周果已經吃怕了的菜,老爺子種菜也不知道是怎麼回事,就愛種那幾種,地又寬,這一寬吧, 每樣菜都不免多種,光是這長豆角都種了三溜。

 好傢伙,那豆角一夜之間跟雨後春筍般似的,嘩啦啦都長大了,別說一天三頓了,一天十頓估計都夠嗆,醃豆角的幾個罈子已經滿當當的再也塞不下了。

 鄰里鄰居各家現在菜園裡都有這個菜,沒法子周果只得曬乾,家裡人之前從來沒有曬過幹豆角,對這玩意曬的那麼幹還能不能吃很存懷疑。

 她夾了一筷子,吸滿了紅燒肉的幹豆角,鮮美又有嚼勁,吃起來還有肉的味道,這可比鮮豆角好吃多了。

 一筷子又一筷子。

 眾人也發現了這個菜好吃,跟吃麵條似的,吃的呼嚕嚕的。

 周谷吃著豆角道:“我原先還說這幹豆角曬的跟乾草一樣,尋思著吃起來肯定也跟嚼乾草差不多,沒想到這樣好吃。”

 周麥幾個連連點頭,暫時還沒空說話,太餓了,等肚子裡有東西了才有力氣說話。

 周杏笑道:“還有那麼多幹蕨菜呢,據說比這個也差不到哪裡去,託了小粟幾個的福,我們後面陸陸續續的曬了有兩麻袋了,加上這些幹豆角,今年冬日肯定不會在像去年那樣沒菜吃了。”

 去年成天不是蘿蔔就是白菜,後來白菜吃完了,蘿蔔也吃完了,只剩各種幹菌跟酸菜了,他們倒是沒什麼,但老爺子跟周果兩人,一到吃飯的時候就繃著個臉,對著桌上的菜愁眉苦臉,唉聲嘆氣。

 周果轉頭朝著老爺子道:“師父,你真是有先見之明,這豆角種的實在好,既能吃鮮的,又能吃酸的,還能吃乾的,一菜三吃,冬日也不缺菜吃了!”

 老爺子瞟了她一眼,“也不知道是誰說我不會種菜的,那麼多菜種,撿到什麼種什麼,每樣還種那麼多,不知道多種幾個花樣,我老人家年紀雖然大了,但腦子可還沒糊塗,你說的話我可還沒忘呢!”