橙思源 作品
第338章 牛肚子(第3頁)
大家對中間那一大碗牛肚子炒酸蘿蔔也就看了一眼,就轉過了頭,這麼多好吃的,誰還吃那臭烘烘的東西。
周果直嘆他們沒眼光,拿了一個饅頭,掰開,夾了些蘿蔔牛肚子塞裡面,美滋滋的咬了一大口。
牛肚子又脆又勁道,蘿蔔酸爽,唯一缺了點的就是辣味,要不然酸酸辣辣的那才過癮呢。
周粟見除了姐姐自己,大家都不吃,這牛肚子好歹是他們買回來的,也是肉啊。
直起身夾了好大一筷子,最先吃的就是牛肚子。
吃了一根,眼睛一亮,直呼道:“好吃,一點都不臭。”
周果笑道:“是吧,多吃些,我覺得比燒雞好吃多了,燒雞給他們吃,這牛肚子我們倆吃。”
周粟樂意的點頭,他覺得燒雞也好吃,但牛肚子更好吃。
其他人一聽將信將疑。
李氏倒是不懷疑,吃了一條,這些鹽啊醋啊的確實沒白用,腥味臭味都沒有了,好吃也是好吃,就是太費東西了,有些不待見。
周谷一聽筷子就調了方向,吃了一筷子連連點頭,“不臭不臭真的不臭,好吃,比豬大腸好吃多了,豬大腸洗完多臭啊!”
周麥想到這肚子裡面裝過的東西,硬著頭皮吃了一根,頓了頓,沒忍住又夾了些。
周米吃了也點頭。
老爺子見大家都吃的這般香,反響這樣好,想到小徒弟一向比較靠譜,先夾了一根酸蘿蔔,可真酸啊,不愧是酸蘿蔔,但酸的有滋味,味道不錯。
吃了幾根酸蘿蔔,才試探性的夾了一條肚子,眉頭一跳,又夾了一條,確實不臭,味道還挺不錯的,確實比那隻味道不怎麼樣的燒雞好吃。
周果見大家都開始吃這菜,笑道:“怎麼樣,好吃吧,這牛肚子頂便宜,這麼大一個,才十六文,我還留了一半,泡在滷水裡,泡一夜明日就會更好吃。”
李氏搖頭道:“肚子是便宜,但又是鹽又是醋的,算起來可一點都不便宜。”