第207章 鍋裡撈誕生(第2頁)
……
2014年一月七日。
王可和蘇紫琪從別處返回蓉城,這些天他們去了很多地方,足跡幾乎可以說走遍了巴蜀大多數景區景點。
過足了眼癮,心靈也得到了洗滌。
所以,他們的遊玩旅程也告一段落,接下來也要忙一下工作了。
第二天,王可來見田東等人瞭解一下投資進程。
見面先是寒暄了幾句,對員工的關懷得表達一下。
隨後王可才開口詢問道:“田總,這幾天忙得怎麼樣了?”
問了幾個問題。
“投資的前期工作都處理好了嗎?火鍋的市場前景,你們調研得出的結論怎麼樣?值不值得投入。”
“還有……”
田東幾人認真的聽完。
接著,就給王可做了一番分析。
人家就非常專業了,調研報告從多角度闡述餐飲行業現狀,又列舉了大量數據進行分析。
總結出一些火鍋餐飲市場的優勢挑戰、競爭核心、產品特色、品牌模式、公司運營等各方面因素。
最後給了王可一個結論。
在有核心競爭力的情況下可以投資,也就是有獨特的鍋底配料秘方,有自己的特色,保證味道好,這是火鍋店最基本的。
其他的運營、流程、服務等經營內容都可以學習借鑑,並逐漸打造出具有自己特色的火鍋連鎖品牌。
……
王可認真的聽完,接著微笑著表示道:“呵呵,行,我知道了。”
“好了,各位最近也辛苦了,忙完了這個事,我給你們幾天帶薪假,你們可以在蓉城好好玩幾天再回去。”
王可說完,幾位員工也露出了笑容,這是來福利了。
隨後,王可又接著詢問道:“田總,你們也和孫永宏會面了,商談的怎麼樣?覺得這個人能合作嗎?”
田東聽到回應道:“老闆,單就湯料鍋底配料這一方面沒有問題,孫總手裡掌握著自己的火鍋配方,這也是他的底牌。”
“而且他還有過自己經營火鍋店的經歷,根據我們的調查當時店裡的生意還很好,如果不是後期家裡出事,急需用錢把店賣了,現在應該也發展的不錯。”
……
“所以,產品起碼是得到過市場檢驗的,這在餐飲行業也是比較重要的,前景也是可預期的。”
“而具體的發展,就要看後面的經營了。”
“嗯,行。”王可聽完應了一聲。
“那就正式談合作吧,把我們之前說的一些東西定下來,既然沒有什麼大問題,那就開始吧,前期先開一個店試試水,看看經營效果。”
“然後再說開連鎖店、品牌擴張的事,飯也要一口一口的吃。”
當天下午。