第205章 火鍋店的想法(第2頁)
“而且很多火鍋店都是品牌連鎖店,在全國很多地方都有分店,做餐飲首先得好吃,有獨到之處,才能長久下去。”
忽然,王可心裡湧現出一個想法,接著就對著面前的女朋友說道。
“哎,小琪,你說我投資一個火鍋店怎麼樣?這個前景也很好,人對於衣食住行總是離不開的。”
正吃東西的蘇紫琪,突然聽到男朋友這個提問也是一愣。
隨即抬頭看向王可,並詢問道:“你怎麼突然有這個想法了,只是覺得有前景能賺錢嗎?”
“那你投資金融更賺錢啊!”
蘇紫琪這時也是比較疑惑,正談論火鍋好不好吃的問題,怎麼話題忽然轉向要投資開火鍋店了。
王可看到女朋友比較困惑的目光,笑了笑回答道:“呵呵,突發奇想而已,腦子裡突然蹦出來這個想法,然後就給你說一下。”
“你看,火鍋店只要能開起來一家,有足夠的特色,並且保持住,後面就能開兩家、十家、二十家、五十家等等。”
“慢慢地,這就成全國連鎖了,以後不管去哪玩,都能去自己開的火鍋店吃飯,到哪也餓不著。”
蘇紫琪聽完被逗笑了,回應道:“哈哈,阿可,你這想法挺奇特的啊。”
“就想著以後出去玩餓不著,就要投資火鍋店啊,那你也可以開特色餐館、小吃店,或者別的什麼啊?”
王可也隨口說道:“別的什麼也行啊,這不是正好在吃火鍋嗎,不過火鍋相對於其他餐飲店來說,優勢還是比較明顯的。”
“首先是可複製性強,能快速擴張;再就是火鍋口味獨特且豐富,受眾廣泛,很多人喜歡吃;其次是操作也比較簡單,前期食材、湯料準備好,後面就由顧客自己來了。”
“最後運營管理也方便,只要管好最核心的底料配方,食材把控好,然後再把服務做好就行了。”
……
蘇紫琪也在聽著,從剛開始的稍顯隨意,到後面的一臉認真,火鍋也不吃了。
等王可頭頭是道地分析講完,蘇紫琪用崇拜的目光看著他,並調侃道:“可以啊你,我老公現在都這麼厲害了嗎?”
“你不會是揹著我偷偷學習了吧,還是突然進化了。”
王可沒好氣道:“你這話說的我就不愛聽了,我一直很厲害的好吧。”
“還不讓人靈光一閃啊,榆木疙瘩還有開竅的一天呢,我還不能聰明一回了。“
“嘻嘻嘻……”
“哈哈哈……”
除了蘇紫琪聞言笑了起來,旁邊又傳出一道笑聲。
王可聽到後,往旁邊看了過去。
旁邊桌子上的人見狀,也是趕緊道歉。