第205章 火鍋店的想法

這一天晚上。

 時隔三天，王可和蘇紫琪再一次光顧小碼頭火鍋店。

 這家店在蓉城也是非常著名的，當地老字號，口碑很好。

 來了巴蜀，火鍋是繞不過去的美食。

 火辣辣的火鍋，燙出生活的熱烈與激情，吃出美好的時光，必須得品嚐一下，也值得品嚐一下。

 蓉城，西南國際化大都市，天府之國的中心，這裡是慢生活的代表，也是食客們的天堂。

 除了麻將館以外，隨處可見的就是各種火鍋店了，作為川菜系的一份子，火鍋一直都是蜀渝地區的美食代表。

 而以麻辣著稱的川系火鍋更是讓人慾罷不能，在全國都是有名的。

 滾燙的火鍋，豐富的美食，構就了巴蜀飲食文化中的一朵靚麗的奇葩。

 巴蜀火鍋就表現出華國烹飪的包容性。

 “火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一，表現了華國飲食之道蘊含的和諧性。

 從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。

 特別在民俗風情上，呈現出一派和諧與淋漓酣暢相融之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。

 上次兩人來品嚐了一下，美味的火鍋也給王可和蘇紫琪留下了深刻的印象，所以這次再一次上門。

 美食總是會讓人記憶尤深，念念不忘。

 這次有了上次的經驗，王可把之前感覺好吃的菜品、拼盤又點了一遍。

 尤其是毛肚，這可是巴蜀火鍋的靈魂，直接就要了三份，好吃的就要多吃點。

 火鍋翻滾起來，頓時香氣四溢。

 舌尖上的美味，滿足感爆棚。

 一頓下來，王可和蘇紫琪吃得是酣暢淋漓，而且冬天吃火鍋最是舒服，麻辣鮮香，入口回味無窮。

 火鍋，它不僅僅是一種美食，更是一種生活態度。

 它讓人明白，只有包容，才能有更多彩的滋味，各種食材在鍋中翻滾，吸收底料的鮮香，再配上獨特的醬料，這就是生活的味道，豐富而多變。

 “好吃吧？咱們自己在家也能做，味道也只能算說的過去，但就是做不出人家這麼好吃的程度來。”

 蘇紫琪聽到王可說的話，吃著東西點點頭回應道：“嗯，好吃，這味道確實挺好的。”

 接著又繼續表示道：“呵呵，人家火鍋的湯料都是有獨特配方的，這可是開店秘方，老闆全靠這個吸引顧客賺錢的。”

 王可也笑著附和道：“哈哈，這個是肯定的，要是沒點真東西、獨特的配方啥的，也不可能一直這麼火、這麼受人歡迎。”