三拳莽夫 作品
第八十五章 賣豆腐?(第2頁)
趙牧搖搖頭,說道:“還不行。”
眼前的豆腐還不能稱為豆腐,最多也就是豆腐腦。
但趙牧手中也沒有麻醬、醬油一類的調味品,光是幹吃豆腐腦也沒什麼味道。
若是以後想吃,也要等他把調味品置辦齊全了之後。
約莫等了一炷香的時刻,木桶裡的豆漿水已經凝固的差不多了。
趙牧鬆了口氣,隨即找來一個簡單的模具開始壓豆腐。
做完這些,他扭頭看了眼眾人,只見眾人全都眼巴巴的看著他。
趙牧笑笑,說道:“彆著急,等會兒就可以吃了。”
他以前的時候以為壓豆腐需要很長的時間,甚至一夜都有可能。
但後來才知道,用石膏點豆腐並不需要壓太久。
而且若是壓的太久,豆腐也容易變的很硬。
終於,眼看著眾人已經快要堅持不住了,趙牧這才將壓在豆腐上面的東西拿開。
隨即說道:“誰要是著急,現在就可以生吃,若是不著急的,一會兒咱們燉一下或者涼拌一下也可以。”
豆腐不僅可以做菜,而且涼拌著就能吃。
若是用小蔥拌豆腐,還能得到一句諺語。
聞志嚥了口唾沫,馬上就要伸手去抓。
剛剛的豆漿他並不是很喜歡,但這豆腐看起來白白嫩嫩的一看就覺得好吃,他已經有些迫不及待了。
然而,他的手還沒抓到豆腐上,王武就啪的一下把他的手打到一邊。
“洗手了嗎你就抓?”
聞志嘿嘿笑了一聲,不好意思道:“忘了,忘了!”
說著,他就急忙跑到一邊去洗手。
趙牧笑著搖了搖頭,隨即找來菜刀割下來幾大塊豆腐。
隨後,他又將這些豆腐切成小塊,一部分就讓聞志生吃,另一部分則用來燉肉。
他們前幾日打到的獵物如今還剩下一點,雖然沒有五花肉香,可簡單的燉一下味道照樣不錯。
趙牧這邊豆腐還沒燉好,那邊聞志已經吃了一大盤。
隨後,意猶未盡的跑到廚房看向大鐵鍋中的豆腐。
看著聞志嘴角白花花的一片,趙牧問道:“還沒吃飽?”
眼前的豆腐還不能稱為豆腐,最多也就是豆腐腦。
但趙牧手中也沒有麻醬、醬油一類的調味品,光是幹吃豆腐腦也沒什麼味道。
若是以後想吃,也要等他把調味品置辦齊全了之後。
約莫等了一炷香的時刻,木桶裡的豆漿水已經凝固的差不多了。
趙牧鬆了口氣,隨即找來一個簡單的模具開始壓豆腐。
做完這些,他扭頭看了眼眾人,只見眾人全都眼巴巴的看著他。
趙牧笑笑,說道:“彆著急,等會兒就可以吃了。”
他以前的時候以為壓豆腐需要很長的時間,甚至一夜都有可能。
但後來才知道,用石膏點豆腐並不需要壓太久。
而且若是壓的太久,豆腐也容易變的很硬。
終於,眼看著眾人已經快要堅持不住了,趙牧這才將壓在豆腐上面的東西拿開。
隨即說道:“誰要是著急,現在就可以生吃,若是不著急的,一會兒咱們燉一下或者涼拌一下也可以。”
豆腐不僅可以做菜,而且涼拌著就能吃。
若是用小蔥拌豆腐,還能得到一句諺語。
聞志嚥了口唾沫,馬上就要伸手去抓。
剛剛的豆漿他並不是很喜歡,但這豆腐看起來白白嫩嫩的一看就覺得好吃,他已經有些迫不及待了。
然而,他的手還沒抓到豆腐上,王武就啪的一下把他的手打到一邊。
“洗手了嗎你就抓?”
聞志嘿嘿笑了一聲,不好意思道:“忘了,忘了!”
說著,他就急忙跑到一邊去洗手。
趙牧笑著搖了搖頭,隨即找來菜刀割下來幾大塊豆腐。
隨後,他又將這些豆腐切成小塊,一部分就讓聞志生吃,另一部分則用來燉肉。
他們前幾日打到的獵物如今還剩下一點,雖然沒有五花肉香,可簡單的燉一下味道照樣不錯。
趙牧這邊豆腐還沒燉好,那邊聞志已經吃了一大盤。
隨後,意猶未盡的跑到廚房看向大鐵鍋中的豆腐。
看著聞志嘴角白花花的一片,趙牧問道:“還沒吃飽?”