第44章 鹽巴醃製臘肉

 晚上秦雅拿著今天分得的五兩銀子回家。 

 李承顧早已做好了晚飯,等她回來,先給李陶餵了些吃食後,三個人才開始吃今天的飯。 

 飯後,李承顧說了一下他今天的日程,先是在秦雅出去後把野豬殺了,剁了半扇賣給了鎮子上的一家酒樓,賺了約莫二錢銀子。 

 回來的時候找了泥瓦匠過來,商量了一下建房子的具體事宜,敲定了一些基本的流程,打算明個兒開始籌建新房。 

 秦雅聽得津津有味,等他說完後,拿出了懷裡的五兩銀子,合著之前他給她的十五兩,一共二十兩給了李承顧。 

 “這五兩銀子是我今天把做田螺的方子賣了出去,賺到的,加上之前的十五兩,我們剛好有二十兩了,這下子可以蓋一座二進的院落了。” 

 一想到即將擁有的二進小院子,秦雅欣喜不已。 

 只是想到這二十兩自己辛辛苦苦攢了那麼久,這下子全部花出去,手裡頭又沒錢使了,即將過冬,李承顧打獵也不方便,還得籌備一些過冬用的菜餚和米麵糧食。 

 過冬的菜餚…… 

 一想到這裡,秦雅的兩眼又開始冒光了。 

 她怎麼忘記了呢,原本李承顧的意思是,把這半扇豬肉燉了,一家人好好吃幾頓有油水的。 

 但是秦雅現在有了新打算。 

 古代農村裡,一到了冬天,就開始進入窮人家的苦日子了,吃不飽穿不暖,就連過冬的糧食都籌不下,何況說肉菜? 

 基本上都是幾顆大白菜塞進雪裡凍著,一天煮兩片,熬些小米白菜粥吃。 

 “承顧,家裡頭的鹽還有多少?” 

 李承顧想了想,回道:“還剩下半罐吧,怎麼了?” 

 “半罐啊……” 

 秦雅琢磨了一番:“半罐可能不夠,你明天出去拿著這二錢銀子再買一罐鹽回來吧,還有家裡的過冬的米麵油都儲備上,二錢銀子應該是夠用的。” 

 夠用是夠用,只怕這樣花的話,用完就沒幾個錢了。 

 李承顧在心裡想著,嘴上卻沒說出來。