第 61 章 狼群(第2頁)
秋華年舉著小筐,杜雲瑟拿起幾粒爆米花放入口中,在秋華年期待的目光中頷首,“味道上佳。”
秋華年把小筐放在一邊,“這些你留著慢慢吃,冬日人容易疲懶,注意休息,勞逸結合才能事倍功半嘛。”
他從一旁的架子上取來寫帖子的紙,“來,先給我寫兩張帖子再繼續讀書。”
杜雲瑟笑了笑,“原來這爆米花不是‘零食’,是‘賄賂’。”
秋華年故意挑眉,拍了下桌案,“你就說吃沒吃,寫不寫?”
杜雲瑟順從地點頭,“我如今吃住都靠華哥兒,自然是華哥兒說什麼便做什麼。”
秋華年強忍住笑意,板著臉輕咳一聲,“這才對嘛,兩張帖子一張給宋舉人家,一張給王縣令,就說我們冬日閒著無事,研究出了一種叫‘爆米花’的吃食,請他們嘗一嘗。”
杜雲瑟提筆,斟酌了一下措辭,“再委婉請他們誇讚一番?”
“知我者雲瑟也。”秋華年笑眯眯道,“如果能在會客時請客人嘗一嘗,當眾誇讚幾句就更好了。”
他彎著眉眼,漂亮的唇角上揚起一個雀躍的弧度,像一隻聰明又可愛的小狐狸。
杜雲瑟忍不住抬起手,從指尖輕輕擦去他唇角上一丁點的爆米花碎屑,鬼使神差般放入唇齒間。
是甜膩中混著奶香的味道。
……
約莫半個時辰後,孟武棟從後山回來了,手裡並沒有帶什麼獵物,只砍了半捆柴。
“冬天山裡的畜生都躲起,“對了,我在山上發現了狼群的蹤跡,華哥兒你們一定要小心,萬一狼群餓急了進村,不僅會損失牲畜,還有可能傷到人命。”
原主的記憶中,狼群一旦在冬日進村,一定會造成傷亡,秋華年的心提了起來。
“你家的院牆高,砌的也牢,只要安心待在家裡別出門,狼群進不來的。”孟武棟寬慰道,“只是千萬記得,天暗下來後別輕易出門。”
秋華年點了點頭,打算回頭在院牆上弄些防護措施。
孟武棟嚐了秋華年做出的爆米花,當即驚為天人,這種高油高糖的膨化食品在現代都很難有人拒絕,何況食物種類相對匱乏的古人。
爆法,是不亞於哥倫布發現新大陸的驚喜!
“華哥兒,這個爆米花是怎麼個賣法?”孟武棟迫不及待的問,他就不信手裡有錢的人能
忍住不買!
“爆米花做起囍.の.の囍()?(),
用的材料也貴()?(),
不會像高粱飴賣的那麼便宜。”秋華年已經算過了賬()?(),
“一升裝的爆米花()?(),
我打算賣六十文。”
一升爆米花需要用兩根玉米,一兩糖,一兩油,三兩水牛奶,還有少量忽略不計的鹽,成本價在三十文左右,餐飲對半利,秋華年給它定價六十文。
“六十文?這都頂得上羊肉了!”孟武棟驚呼,“這東西好生金貴。”
“它可是用糖、油和奶堆出來的,當然金貴。”秋華年笑道,“而且本來也不是想讓人人都買得起的,我們的目的是逼縣城的鋪子,為了進到爆米花的貨,不得不繼續從我們手裡買高粱飴。”
衛德興的手插不到村裡和鎮上,銷量受到影響的主要是那些縣城的點心鋪子和食肆。
等爆米花橫空出世,在漳縣引起風潮,這些商家為了賺錢,也為了客流量不被別家吸引走,肯定要想方設法進貨爆米花。
到時候,不好意思,不買夠規定量的高粱飴,也別想進到爆米花的貨。
“華哥兒,我真是服了!”孟武棟感覺打開了新世界的大門,原的“捆綁銷售”是這個意思。
真是妙計啊。孟武棟隱隱覺得,順著這個思路,自己還能想出不少點子。
“不過華哥兒,最開始該怎麼讓別人知道爆米花呢?”
“放心,我已經安排好了。”
之前高粱飴就接著桃花宴的東風火遍了漳縣,這次爆米花完全可以效仿,利用名人效應進行宣傳。
以他們幾家之間的交情和杜雲瑟的前景,想來宋舉人和王縣令接到帖子後,都很樂意幫這個忙。
賣爆米花可以同時提高高粱飴的銷量,這次爆米花的銷路又幾乎都是秋華年安排好的,孟武棟主動沒要分成,自告奮勇順路幫秋華年把這事辦了。
秋華年回頭又做了一些爆米花,和帖子一起找人送給了宋舉人和王縣令,不出幾日,孟武棟就帶回了好消息,已經有好幾家鋪子回過頭來找他談生意了。
“我都是估計著他們能賣出多少高粱飴,按那個量開的條件,沒有多要,做生意還是講究一個和氣生財,反正讓衛德興做的賣不出去就行了。”
孟武棟來的時候,秋華年正在指揮杜雲瑟搬水牛奶缸,孟武棟見狀過來搭了把手。
村裡的那頭水牛產奶量不夠用,秋華年找了附近幾個村子,多定了一些貨源,這樣就不怕有人見機坐地起價了。反正現在是冬天,水牛奶能放很久不壞。
孟武棟沒受過專業訓練,但他天生就擅長和人打交道,又會敏銳觀察學習,在做生意上頗有天賦。很快,爆米花就開始熱賣了,高粱飴的銷量也恢復了冬日該有的水準。
批發價六十文一升的爆米花,放到鋪子裡零售,漲到了七十五文,比羊肉還貴,註定是很多人吃不起的。
但這高油高糖的東西不只孩子愛吃,大人也饞得很,吃起來還脆脆的輕輕的沒什麼實感,一不小心就會吃完一筐,是以縣城裡買得起的富戶們,經常一天一升地往
家裡買。
爆米花的銷量超出了秋華年的預期,一日能賣出去二三十升,淨賺了富人的錢。
一個月下來,收入都過二十兩了!
不過這是因為冬天天氣冷,高油高糖的食物更受歡迎,而且爆米花剛剛出現,大家都還稀奇著,等時間長了,銷量就會自然下降了。
冬日為了取暖和照明,秋華年花了不少錢,現在終於有了大進項,秋華年重新數了銀子,把總共一百二十兩銀子包好存進櫃子最深處,打算等到府城時再拿出來用。
之後賺的錢,還要預備著過年辦年貨,以及買藥方裡的輔藥,還有照明用的燈油,手爐添的炭火,零零碎碎算下來,估計剩不下多少。
年關將近,天氣一日比一日的冷,早晚時候,潑出去一瓢水,幾個呼吸後就會在地上結成薄冰。
漳縣縣城,衛記調料鋪掌櫃衛德興的宅子,陰雲一片。
二進院子的後罩房門口又被潑了一堆茶渣子,紫蓉對著光亮的銅鏡梳著頭髮,玉釧繞過茶渣子,噘著嘴走進門。