第94章 安排好宵夜(第2頁)

 外頭人家還要花錢買，廚娘自然願意學這門手藝了。

 果然按照茉茉的配方比例，先是猛火炒制後再加水燉煮。

 香味立刻就飄了出來嗎，味道十分的甜美。

 那廚房一看湯頭竟然真的如茉茉所說十分的濃郁奶白，這在冬天裡來上一碗，別提多舒服了。

 又見茉茉十分的和親，教會自己這門手藝不說，還給自己銀兩說是辛苦了。

 自然心裡對茉茉充滿了好感。

 等做好後，她先給茉茉盛了一大碗，

 廚娘笑著道：“從前我以為青菜做的麵條就很好吃了，

 沒想到這樣煮出來麵食更好吃。

 我還沒見過這麼做的呢，真是既有特色，麵湯又香醇。”

 茉茉把這碗麵遞給信兒的妹妹。

 廚房這碗麵足足三兩的面，寬寬的麵條鮮濃的麵湯，也是好喝得不得了。

 信兒的妹妹捧著大碗坐在廚房的小桌邊，一雙筷子吃得極其盡興。

 茉茉這才接過小一些的碗來。

 看著信兒的妹妹十分香甜的吃著面，

 茉茉看著面前的粗瓷大碗，告訴廚娘蘇州那邊多陽春麵，比這邊的面細的多，

 而且澆頭各種各樣種類繁多。

 廚娘也盛出來幾碗讓小廚房裡的其他廚房都嚐嚐，

 此刻大家便在這樣的環境中吃麵，雖不及酒樓雅緻，可更熱鬧，有說有笑，有人甚至說可以去外頭開個小麵館。

 還有人說這些下手本來就是要扔掉的，不如做成這樣的面來賣豈不是更好，

 一時間說的大家都興高采烈起來，茉茉那碗麵很快吃完，看這大家如此熱鬧，心裡想難怪總有人說人多吃得香。

 茉茉告訴她們主要是天冷後，想解決下大家吃宵夜的問題。

 現在有了這樣的面，目前還要更進和熟練，所以暫時先把開面館的想法往後面放一放。

 讓大家吃好喝好才是。

 小廚房裡的人一聽都笑著說那是自然的，以後要還要姑娘多多出一些這樣的主意。

 讓這些下人們不花錢又能吃的好，才是對她們真的好。

 信兒的妹妹一碗麵吃完後，直說剛剛放的油辣子好吃。

 廚房做的時候往面裡放了幾勺，小姑娘吃到一半，鼻尖就出了好多汗。

 茉茉正準備給小姑娘鼻尖擦汗的時候，突然聽到門外有人喊說：“今晚，襲人姐姐說要加菜。”

 話音剛落，有個小丫頭打了簾子進來，見到裡面的氣氛一愣。

 便說道：“剛剛後門送來不少箱子，襲人姐姐帶著我們收拾了半天。

 剛吩咐了說今晚給加幾個菜。就按照襲人姐姐口味吧。”

 廚房主廚的廚娘一聽，把碗重重的一頓說道：“襲人給府裡幹活要加菜。

 這是二爺立的規矩還是太太立的規矩？

 我們整天加班加點，今天好不容易松活些，你們又要來加菜？”

 那個小丫頭撇了嘴巴說：“哪裡松活，這不是在偷摸著做好吃的麼？”

 那個廚娘冷笑一聲說：“加菜沒問題，等二爺吩咐下來，我們再燒火也不遲。”

 那個小丫頭一見，氣的準備打簾子出去，馬上被其他廚娘攔住了。

 “姑娘，剛剛她是在逗你玩的。

 加菜都是小事，關鍵是要襲人說清楚了到底要吃什麼樣的飯菜。

 我們也好做出來啊。”

 那個小丫頭看了剛才懟自己的廚房說：“難道你會做幾個菜就要小看了襲人姐姐？

 將來襲人姐姐要是成了這院子裡的管事人，估計第一個就把你攆了出去！”

 那個主廚哼了一聲說道：“當我傻還是笨啊？現在寶二爺喜歡的菜式都和之前不一樣了。

 襲人來報的菜式，做成了七八盤端回來六七盤。襲人是不是能這院子裡的主事人，

 還是看以後怎麼伺候好寶二爺吧。”

 她的這番話，說的讓大家都心照不宣。

 以前都知道襲人是寶玉最最親近的人了，幾乎是她來安照寶玉的所有的衣食住行。

 下面的人自然都把襲人的一舉一動看成寶玉的意思，所以誰都不敢反對她一聲半意。

 但是現在，這些廚房裡的廚娘們根據自己的觀察，知道寶玉現在已經開始疏遠了襲人。

 所以自然不會把襲人的要求放在第一位。