佘溫 作品

第317章 清酒 竟然讓人醉了(第3頁)

 我想:懂了懂了,感覺和我們老家磨麵粉一樣的道理。

 所以很顯然,獺祭 23、39、45、50,代表的意義就是這幾款酒精米步合分別為 23%、39%、45% 和 50%。

 一般認為,精米步合數值越小,磨米的難度越大,清酒等級也越高。

 當大米外層磨去越多,磨米的速度就越慢,米粒也更容易碎掉。

 碎米對於清酒釀造來說是不利的,需要清理掉,這樣一來,可用於釀酒的部分就更少了。

 沒多久菜品上來了。

 怪不得剛剛不用點菜,他就說了和以前一樣,是因為是自己家的。

 真是妥妥的富二代。

 沒多久菜品都上齊了。

 各種刺身、松茸燒鳥,甲魚釜飯,神戶牛肉,藍鰭金槍魚,壽司,天婦羅,拉麵,三文魚,等等,還有別的。

 擺滿了一桌子,每個小碗,盤子,都不是很大,每份都不是很多,但是特別精緻,新鮮。

 我不知道他們具體的名字,但是大概知道是用這些食材做的。

 當然三文魚刺身肯定少不了,但是南哥說,來這裡點三文魚的人不是很多。

 我沒問為什麼,反正我愛吃。

 我們在吃吃喝喝中聊著天,氣氛特好。

 南哥說這家店在越南的日料市場中人氣和口碑都非常好。

 所以帶我們來的這家。

 還有我暗自補充,離你家近。

 清酒口感不會像白酒那麼辛辣,因為度數相對比較低。

 所以,今晚在和大家聊天中,不知不覺竟然喝醉了。

 檸檬綠帶小飛回了工廠。

 南哥帶我回了小別墅……

 (作者說:若想知後事如何,且別忘了明天同一時間相約小別墅……)