第292章 酸菜魚(第3頁)

 王凱先切一點酸菜和辣椒，放在一起炒好，然後用搗鼓一點蒜泥。

 隨後將魚頭魚骨用油煎的兩面金黃，然後再倒入開水，隨著開水的沸騰，魚湯很快就變成了漂亮的奶白色。

 然後再將炒好的酸菜和蒜泥都放入其中，這些都做好之後，王凱就把準備好的黑魚片放了進去，然後再放點花椒和香菜。

 因為宋柚寧最近不怎麼愛吃油膩的，所以王凱沒有用辣椒進行潑油。

 上桌前，宋柚寧忍不住偷吃了一口，魚肉滑嫩酸爽，吃了一口就忍不住想再來一口。

 “味道太好了，你以前咋不做。” 宋柚寧眨著自己的大眼睛，好奇的問道。

 “我會的東西太多了，這不得一點一點來嘛。” 王凱笑著說道。

 “好。” 王凱笑著點點頭，然後將菜端了出去。

 “娘，大哥，快嚐嚐，這酸菜魚是沒有刺的。”

 “好吃，好吃。” 宋海和李秀蓮看這酸菜魚的色澤就不錯，夾了兩口魚肉放在嘴裡，連連稱讚。

 沒一會兒，這一盆的酸菜魚就啥都不剩，湯都被喝完了，眾人還有些意猶未盡。

 “等以後天暖和了，黑魚好釣，我再做給你們吃。” 王凱笑著說道。

 “行！”

 有了酸菜魚開胃，剩下的麂子肉也被吃的精光，今天晚上王凱和宋海喝的是米酒。

 喝酒吃菜，談天說地，十分快樂，普通人的快樂就是這樣，一年辛苦，也就盼著這麼幾天的舒坦日子，能夠吃喝不愁，嘗一下平時不捨得吃的食物，說一說對明年的憧憬。

 彷彿有說不完的話題，這吃飯的時間還是太短暫了。

 等待酒足飯飽之後，眾人的臉上都洋溢著滿足的笑容，王凱和宋海都打著飽嗝。

 “妹夫，我準備過完年把房子翻新一下，你問問小姨夫有沒有時間，給別人幹活我也不放心。”