第292章 酸菜魚(第2頁)

 “我這就去給捉，正好消消食。” 宋海一聽自己的妹子想吃魚，直接躍起，準備去捉魚。

 “大哥，我和你一起去。” 王凱不放心大哥一人去，同時自己也想消消食。

 隨後，兩兄弟就來到村裡的魚塘，村裡的魚塘是村裡共有的，誰想吃都能來捉，但是有一點不準拿去賣，一次捉一條就行。

 宋莊屯子的村長還是能幹一些實事的。

 魚塘不大，而且它的水來源也是地下水，溫度要高一些，所以只結了一層薄薄的冰，宋海用棍子輕輕一敲就變碎了。

 這麼冷的天，水裡的魚幾乎都不怎麼遊動，王凱和宋海拿著漁網朝著懸浮在水中的黑魚網去。

 “噗通！！”

 一陣水花四濺，剛剛進網的黑魚一頭竄了出去，溜到了別的角落。

 王凱和宋海再次撒網，還是沒有網到黑魚。

 這可把兩人氣壞了，於是王凱想了一個主意，找來一個比較尖銳的樹枝，然後直接入水，緊接著就是大量的水花翻滾，漸漸地一縷鮮血出現，等到水花消失的時候，剛才那隻大黑魚就浮了起來，身子還在微微的掙扎擺動。

 “叫你不聽話，提前那麼痛苦。” 王凱搖搖頭，然後拉著箭頭輕鬆的將這個黑魚拉了上來，足足有七八斤之多。

 回到家裡，李秀蓮早就把熱水燒好，王凱將黑魚的鱗片和魚鰓去除，然後用小刀沿著脊椎切開，內臟被分成兩半，去頭去尾，然後小心翼翼的將黑魚的骨頭和魚刺去除

 黑魚很快就被切成了薄薄的魚片。

 一旁的宋柚寧看著認真殺魚的丈夫，眼中全都是崇拜的神情。

 “妹夫，你這殺魚的手藝可以，比那些賣魚的都好。” 宋海誇讚道。

 “以前我經常殺魚，所以慢慢就熟悉了。” 王凱最喜歡吃的就是酸菜魚，上輩子還專門在網上學習如何做，被他殺死的黑魚沒有五十，也有三十。

 技術也就自然而然的變得更加熟練了。

 捉魚加殺魚，時候也不早了，王凱就直接開始做飯，中午還剩一些麂子肉，所以晚上就做一道酸菜魚就行。