吃貨大聯盟 作品

第六百二十章 堂而皇之

 其實朱興明還是蠻喜歡明武宗的,奈何不和他生在一個時代。 

 “你怎麼知道是紅燒肉的。”小詩詩睜大了眼睛,然後把菜籃子打開。 

 一盤紅燒肉,一盤炒雞蛋,還有一碟鹹魚,一碟炒青菜還有一大碗米飯。朱興明對於此地的米飯一直有些水土不服,小詩詩給的他幾乎是倆人份的。 

 似乎生怕朱興明吃不飽,一個似腦袋大的飯碗,米飯冒尖。朱興明吃一天怕也吃不完,每每都便宜了旺財這個狗腿子。 

 農家雞窩裡的土雞蛋色澤金黃,添加了嫩蔥的炒雞蛋入口滑嫩。一道平平無奇的菜系才是真正考驗一個廚子手藝的見證,別看一盤小小的炒雞蛋,實則大有文章。 

 火候過小,雞蛋容易炒老,且帶些許腥味。火候過大,雞蛋容易散碎太硬。 

 一盤真正的炒雞蛋,火候速度必須恰到好處。熱鍋小火,先把雞蛋打碎,放入蔥花和鹽攪拌。熱鍋滑油之後,迅速換成小火,然後把雞蛋倒入。 

 用熱鍋的溫度將雞蛋焙熟,這樣的炒雞蛋入口滑嫩,色澤金黃誘人食慾。 

 鹹魚是朱興明和小詩詩一起在河裡捉的魚抹上鹽巴之後晾曬完成的,水煮菜心色澤碧綠,雖然都是家常菜,可看的朱興明口水滴滴。 

 只是,這盤紅燒肉。朱興明拿起筷子,夾起一塊紅燒肉假裝大哭起來:“豬老大,豬老大你死得好慘吶。你和我們同甘共苦這麼多年,如今黑髮人送黑毛豬,你死了還在為本宮服務。來世,你做頭驢吧,本宮想吃醬驢肉。” 

 在小詩詩面前,朱興明有時候是沒有什麼正形的。小詩詩忽閃著大眼睛白了他一眼:“朱哥哥,這不是豬老大,這是我從集市上買來的豬肉。” 

 朱興明立刻止住了哭聲,“哦”了一聲將紅燒肉塞進了嘴巴:“好吃,真好吃,回頭把豬老大也給燉了打牙祭。” 

 小詩詩立刻撅起了嘴:“你敢。” 

 花家莊一片祥和,這裡似乎與苦難的大明王朝格格不入。在花家莊,你能忘記憂愁忘記煩惱。 

 這裡是大戰前短暫的寧靜,朱興明知道,很快十二團營將士出征,即將面對的將是一場場什麼樣的戰鬥。