草禾禾 作品
第162章 紡線工具(第2頁)
宋大河見她態度堅持,想了一下道:“既如此,你就給個三十文錢。”
宋芷一聽,便也知道這是大河叔給自己算的便宜。
這些東西雖都是些小玩意,但是做起來還是頗費功夫的,這二十件物什怎麼著也得做上個兩日。
手藝人的工錢,自是要比市面上的工錢要高出一截。
她沒有與之推辭,而是從身上拿出錢袋子付了三十文錢道謝後離開。
回到家裡,宋芷便忙起了第二日要帶給王菀之的糕點。
她先是從她奶那裡要了些小米、麵粉和雞蛋,之後又回房間拿了上回買的花生以及芝麻。
待食材都準備妥當,宋芷便在廚房搗鼓起來。
家裡的幾個孩子知道阿姊這是要做好吃的點心了,一個個激動的圍在宋芷的身邊直打轉。
宋芷先將用雞蛋和好的面放在一旁醒發,隨後便開始做小米酥。
“你們誰去幫我燒火?”宋芷笑著問道。
四個小娃齊齊舉手,“阿姊,我會。”
“我來,我來!”
也不等宋芷回答,四小隻小猴一般的竄到灶間,撿柴引火動作一氣呵成。
她先在燒熱的鍋中倒入適量的油,待油溫上升後,加入了麥芽糖,隨著溫度的升高,麥芽糖漸漸融化,冒起了細密的小泡。
時機成熟,宋芷迅速將事先準備好的芝麻和花生倒入鍋中,伴隨著“嗞嗞”的聲響,香氣四溢。
緊接著,她又倒入小米,用鏟子不停地翻炒,直到每一粒小米都均勻地裹上了糖衣,變得金黃酥脆。
炒好的小米酥被宋芷小心翼翼的盛入木框中,用鏟子壓平壓實,等待冷卻定型。
這邊小米酥剛做好,那邊宋芷又忙起另一種糕點。