第145章 豌豆涼粉(第2頁)
有些頭腦靈活的人家,在去縣城賣涼粉的同時,回程時都要去集市中轉一轉,碰上價錢公道的綠豆,都要採買上一些。
現在可好了,他們既不用擔心綠豆漲價,也不用擔心大傢伙會因著吃膩了導致買賣不好做。
其中亦有謹慎保守的如田阿婆,她搗了搗吳氏的胳膊,“這豌豆涼粉先少做一些,若是好賣再多做,否則賣不出去,你豈不要吃虧。”
這話正好被來尋吳氏的宋芷聽到。
她見昨晚熬的那一碗豌豆涼粉,還未被動過。
於是乾脆道:“趁著叔伯嬸子們都在,正好嚐嚐這豌豆涼粉的滋味如何,往後大家做這營生,心中也能有些底。”
話畢,宋芷也不管大傢伙灼灼的目光,自顧自的忙活起來。
切塊、淋汁、攪拌,動作一氣呵成。
待看到黃橙橙的涼粉,拌上了蔥花、醬油、蒜泥擺在自己的面前,大傢伙下意識的嚥了咽口水。
宋芷招呼道:“大家嚐嚐看與那綠豆涼粉有何不同!”
吳氏率先用竹籤戳了一塊放入口中,同時招呼大家都嚐嚐。
有人先動了手,大家也不再矜持,迫不及待的品嚐起來。
大家一嘗之下,有人興奮的道:“這豌豆涼粉入口細膩,似是比綠豆涼粉更綿軟一些,我覺得這種涼粉肯定好賣!”
“我倒是覺得,這綠豆涼粉更勁道一些,我喜歡綠豆涼粉!”
大家的口味各有不同,但無一例外都十分看好豌豆涼粉的生意。
“既如此,今日的涼粉就一半做綠豆,一半做豌豆,我也就不去再買豆子了,正好將家中的豆子用完!”吳氏拍板道。
“嬸子往後不做這涼粉生意了嗎?”有村民訝異的看向吳氏。
雖說日後做涼粉的人多,生意競爭會大些。
但就憑嬸子是第一個在縣城賣涼粉的,就不必擔心涼粉的生意。
不說多,一日一百塊涼粉肯定是賣的出去的。
那一日就是兩百文錢,這麼好的生意,村民們想不通吳氏怎麼就不做了?
不待吳氏回答,宋芷便開口道:“既是將這涼粉的生意交給大傢伙,家裡便沒想著再與鄉親們搞競爭的意思!”