第24章 學炒茶(第2頁)

 “奶奶是不是等下晾好了，還要再炒啊！”

 “對，現在我們要把它涼涼，散散熱，順便把鍋也洗一洗，你看都有茶鍋巴了。”

 劉曉曉一見還真的有，她見奶奶要洗鍋，就主動把簸箕的茶葉端到門口，因為那裡有風，她還去找了一把蒲扇使勁的扇，幫助茶葉晾的快點。

 等茶葉晾好，鍋也洗乾淨了，劉奶奶叫她可以把茶端過去了，這次劉奶奶讓大丫姐不用燒火了，之前燒的火在灶裡還很熱，而且這時候一不注意就會糊。

 “這次還是跟剛剛一樣，要揉條，還要翻的更快些，等到茶條都索緊細了，發出茶香了，再控控水分，這時候茶葉拿起來輕鬆都能斷了，那說明這個茶炒好了，可以出鍋了。”

 劉奶奶剛準備把茶出鍋，大伯孃就拿著一個陶製的罐子走了過來。

 “娘，茶罐我給您拿過來了，用它裝。”說著就把茶罐遞給了劉奶奶。

 只見劉奶奶接過茶罐，直接把要出鍋的茶，用手小心翼翼的捧起茶葉放入罐內，當所有茶葉都裝完後又用一坨像布條做成的內塞，塞進去，最後才蓋上蓋子。