第76章 酸菜魚和水煮魚之爭

好運樓做的是烤肉和火鍋的生意，原本顧霖沒有想過要推出酸菜魚，這道菜是他平時做給家裡人吃的。

 但為了安撫食客轉移他們的注意力，顧霖便決定推出酸菜魚了。

 不過，若是他們向食客們免費送出菜餚的話，難保不會讓他們覺得好運樓好欺負，只要是個人上門鬧鬧事便能得到好處。

 於是，顧霖便收取酸菜魚一部分的銀錢，在現代作為家常菜的酸菜魚放到如今可不是一道簡單的菜。

 又是酸菜又是花椒辣椒等香料，種種加起來一道酸菜魚的成本可不低。

 顧霖只收一半的價錢，純粹賺個成本和人工費。

 不過顧霖沒有想到的是酸菜魚這般受歡迎，之所以推出這道菜品而不是其他的菜餚，是因為他喜歡吃酸菜魚，趙嫂子和鄭顥等人也愛吃，再加上，顧霖短時間內想不到其他容易製作的美食。

 本想回報顧客不想給自己招攬了生意。

 今日飯桌上，趙嫂子也做了一道魚肉，不過不是酸菜魚而是水煮魚。

 顧霖將酸菜魚大受歡迎的消息告訴桌上其他人。

 鄭顥薄唇微啟，對顧霖說道：“近些日子，好運樓的酸菜魚名聲大噪，不僅是外頭的人喜歡吃，府學裡的學子也愛吃。學堂上能聽到他們對酸菜魚的討論，甚至午食的時候，府學許多學子都會派下人到好運樓買酸菜魚，”

 顧霖一臉驚訝：“怎麼沒有聽你提起過？”

 眼睛看向身前的年輕哥兒，鄭顥平靜的眼眸掀起些許無奈，輕聲道：“我前兩日和周先生一起吃飯，沒有過多注意周邊情形，直到今日看到每位同窗的午食都有一道酸菜魚時才反應過來。”

 “不僅是府學其他學子喜歡吃酸菜魚，彭兄和兩位甄兄也喜歡。”怕自己剛才說的話顯得敷衍，鄭顥補充道。

 “真的？”顧霖的語氣帶著一些懊惱道：“早知道你們喜歡吃，我便讓人做好後送給你們，這樣你們便不用等太久了。”

 顧霖此言並非想要討好彭志之和甄程甄遠，而是如今好運樓的酸菜魚一份難求，每日早晨到傍晚，好運樓的大門外都排著長隊。

 鄭顥卻不覺得有什麼，然而看到身前顧叔一臉可惜，鄭顥說道：“顧叔之前送給彭兄和甄兄的禮物，他們非常喜歡，託我代他們同顧叔道謝。”

 甄家兄弟和彭志之在救顧霖一事上使了不少力，顧霖並沒有因為他們人小，以及對方身為鄭顥同窗的身份便覺得他們的幫忙理所當然。

 從官府回來後，他便籌備著謝禮想要送給三人。但是，彭志之三人和鄭顥一樣學業忙碌，顧霖不便上門打擾，便託鄭顥送出謝禮。

 同時，礙著三人是鄭顥同窗的身份，顧霖不好送金銀或過於貴重的謝禮。

 想著前些日子彭志之三人來好運樓吃飯，表現出喜歡美食的模樣，顧霖便準備了三套上好的文房四寶，以及這個世界沒有的點心，飲子酒水送給他們。

 雖是禮輕但情誼重，既表達了謝意又不會顯得生疏，彭志之三人覺得十分妥帖親近。

 給鄭顥夾了一筷子羊肉燉白蘿蔔，顧霖說道：“一些吃食而已滿意便好，若是你們哪天有空，你可以邀請他們回家做客，到時候顧叔絕對幫你好好款待他們。”

 雖然感謝甄家兄弟和彭志之幫他救出顧叔，但鄭顥仍不喜歡外人隨意進入他和顧叔的家。

 鄭顥嘴上應道：“好。”

 說完此事顧霖微微低首，眼神落到身前的水煮魚上，不同於湯麵清澈的酸菜魚，水煮魚一眼望過去，只能看到漂浮在其湯麵上的辣椒碎和紅油。

 顧霖的神情變得若有所思，片刻，他抬頭對身前幾人道：“你們說酸菜魚在好運樓賣的那麼好，水煮魚會不會也有很多人喜歡吃，都是魚，一道是賣兩道也是賣，要不然咱們也推出水煮魚？”

 顧霖的想法不能不說跳脫，一時一個主意，趙嫂子不太贊同同時推出兩個菜式：“菜方子用一個少一個都是壓箱底的東西，一次推出兩道新菜餚實在是划不來。”