第40章 優秀工人

 陳家堂屋內，幾人圍坐在一桌，邊上條凳上還坐著幾人。
　　天冷得很，屋裡又沒個火爐子，大家將手給揣進兜裡。　　不少人的手，還起著凍瘡，看著很是嚇人。　　對此，大家一點感覺都沒有，顯然是習慣了。　　都是幹活碌的人，哪能不起凍瘡。　　擦上點蛤蜊油就成。　　蛤蜊油並不是用蛤蜊製成的油，而是裝在天然蛤蜊殼裡面的一種全油性護膚用品，它具有滋潤皮膚，防止乾裂的作用。　　價格便宜，在冬季的時候，很多人都在使用。　　可惜，以後就愈發的少見到了，甚至從生活當中消失。　　不是沒有既便宜又好的東西，是大家不用了。　　陳元慶捧著茶盅，茶水的熱意傳導到手上，讓人感覺極其的舒服。　　今天是過年前，春井坊酒業最後的一次中高層管理會議。　　“貸款下來了，這馬上也是要過年了，把該是結的帳，也都是給結了。欠賬過年，總是不太好。”　　現在靠著春井坊酒業吃飯的人愈發多了起來，陳元慶覺得，也責任保證大家能夠過上一個好年。　　秦平本：“慶總放心，在年前這幾天會和各個供應商把帳給結清的。　　春井坊酒業作為下游企業，在其上游有著一大批的供應商，在這些供應商的上游又是有一批上游供應商。　　他們都是等著拿錢去把各種的帳給結掉。　　“另外就是拆遷款，也都是發放給各家，讓他們趕緊去把新房給修起來。”　　擴建廠房，是早就已經定下來的事情，現在有錢了，就加快速度來弄。　　陳元慶目光看向袁釗，滿臉的鄭重：“接下來新車間就要投入使用了，糧食的採購上面，一定要加緊。我可不想見到因為缺糧的緣故而停產。”　　袁釗腰桿一直，滿是認真的道：“慶總你放心吧，我們已經和縣糧庫那邊達成了協議，他們的陳糧，可以賣給我們。”　　陳元慶：“陳糧的質量，也是要注意，別弄些盡是發黴的。”　　想要釀好酒，新糧自然是最為好。　　說著，捏著下巴，目光掃過春井坊酒業的“高層”。　　完完全全的草臺班子！　　能夠將這個草臺班子搭建起來，陳元慶也是費了不少力氣。　　後世，隨便招個人，將其放在位置上面，人家就基本上知道自己應該做些什麼。　　而現在，根本就不懂。　　還得要陳元慶手把手的教。　　也還好，現在酒廠的人不多，陳元慶也算是忙得過來。　　陳元慶：“說下春節。春節放假三天，初一到初三。”　　反正，現在法定春節假期也才是三天時間，陳元慶並不打算說隨便多放。　　等到夏天的時候，酒廠會是放暑假，到時候有讓大家休息的時間。　　“年終獎的話，酒廠普通工人發100，車間組長髮200，在座的每人發500。”　　“3月份開始，普通工人的月工資上調到50元每月，車間組織70元每月，在座的每人100元每月。”　　現在還不適合拿出績效工資之類的，但是接下來肯定是得要有。　　“另外就是各車間，以車間人員匿名投票的方式，投出一位優秀工人。”　　陳元慶直接是在會議室裡面，搞了一次投票。　　每人可以寫兩個名字，獲得票數最高的，就是車間優秀工人。　　某人到底有沒有認真幹活，同一個車間的人最是清楚。　　所以，這種匿名投票，最是能夠讓該是得到的獎勵的人得獎。　　陳元慶：“每一位優秀工人，獲得100元的獎金。”　　陳軍：“要是，有兩個人同票呢？”　　“那就兩個人得。評選優秀工人是極其嚴肅的一個事情，不準任何人進行任何形式的弄虛作假，你們下去之後，不準和工人進行討論。一旦發現，有人在搞拉票，直接扣當月工資。”　　陳元慶蹙眉了一下，工廠管理當中對於各種程度的違反規定，都是有詳細的處罰條例。　　說起來，在春井坊酒業還沒有。　　有處罰，那麼就得要有獎勵。　　所以，在接下來，陳元慶還得要制定上一套獎懲體系才行。　　更好的激發大家好好幹活的積極性，不能夠讓大家覺得，在酒廠裡面是吃大鍋飯。　　這樣子，可是不得行。　　攘外必先安內！　　想要對外佔領更多的市場，那麼春井坊酒業內部的管理必須得要跟上。　　只有自身強大了，才是能夠在市場上面橫行無敵。　　很多的企業，最終在市場競爭上敗下陣來，更多還是自身出現了問題。　　“接下來，說一下廠裡新的釀酒車間修建計劃。”　　“向信用社貸款，就是為了加快擴大生產。所以這一次，我的想法是，一次性修建10座釀酒車間。”　　陳元慶還想要建蒸汽鍋爐……　　再是等等吧，這投入有著些大，等以後進行技改吧！　　到時候，全部車間的蒸汽都由鍋爐房統一的進行供應。　　現在這樣每一個車間就一個單獨的爐子，在煤炭的消耗上面，還挺是高的。　　當然，對於白酒的利潤來講，也就算不得什麼了。　　“另外還要新建儲酒倉庫和糧食倉庫。”　　儲酒倉庫一般就在生產車間邊上，方便新酒出來，進入入庫進行儲存。　　至於說庫存時間足夠的酒，就是用抽酒機給抽到一個不鏽鋼酒桶轉去進行勾兌，等到勾兌完成之後，再是進行灌裝。　　現在春井坊酒業還缺乏太多的東西，比如說酒罐。　　大酒廠都是有幾萬噸的白酒儲存能力。　　想要有這麼大的儲存能力，自然不可能說用陶酒罈。　　得要不鏽鋼酒罐，一個酒罐儲酒三五百噸，乃至三千噸。　　但是將酒存在不鏽鋼酒罐當中，因為不鏽鋼的密封性太好，比不上在陶罐當中儲酒。　　所以，一般來講，好酒都是在陶罐裡面儲存。　　可一個陶罐，最大的也就儲存一噸酒而已。　　三百噸酒就需要三百個陶罐，這需要多大的場地來擺放。　　而且，白酒儲存的環境需要一個合適並且穩定的溫度，所以露天環境顯然不合適。　　得要修儲酒倉庫。　　一般的酒廠，還真的沒有這麼大的地方來修建這麼大的儲酒倉庫。　　即使地方有，修建的成本也是太大了。　　光是徵地費用，就到了一個極其誇張的程度。　　等等！　　陳元慶捏著下巴，在此時，地價是極其低。　　特別是農村的低價。　　“好酒都是存出來的，白酒儲存這塊一定是得要做好。濃香酒最少得要儲存上一年時間，才是會勾兌灌裝上市進行銷售。”　　儲存上一年時間，酒的品質將會有一個巨大的提升。　　想要更好的話，就存上兩年三年。　　當然了，作為低端白酒的話，就沒有必要儲存這麼久時間。　　不值得。　　“接下來，我們需要大量的儲酒倉庫，這一點需要給準備好。”　　說著，陳元慶目光看向陳春梅：“白酒的儲存一定得要做好管理工作，標記好酒生產的批次。”　　陳春梅鄭重的點頭，現在開會，可沒有姐弟。　　在會上，陳元慶點名批評人的時候，那是一點都不會顧忌誰是誰。　　天王老子來了，該是批評還是得要批評。　　陳元慶自己，也是經常對一些事情進行道歉，他的責任絕對是不會推脫。　　直接就是認下來了。　　春井坊酒業要是從陳元慶這就開始推脫責任，那麼下面的人，肯定出事後首先想的不是解決問題，而是把責任給推給別人。　　這樣的企業氛圍，成不了大事。